【蒿子稈和茼蒿是一個菜嗎 茼蒿跟蒿子桿是一個菜嗎】
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1、茼蒿跟蒿子桿是同一種蔬菜 。
2、茼蒿和蒿子桿都是菊科、茼蒿屬一年生草本植物，其中茼蒿指的是大葉茼蒿，一般在南方比較多見 ， 而蒿子桿是小葉茼蒿，一般在北方比較多見 。其實兩者指的就是同一個品種的蔬菜，只是因為生長地理環境不同，所以在外觀上也會有少許的差異 ， 但其實兩者所含的營養成分是差不多的，都對人體有一定的藥用價值 。
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