米酒跟啤酒哪個度數高 武松過崗喝了幾碗酒

凡看過《水滸傳》的人都知道武松打虎的故事,武松在打虎之前,在景陽岡下的酒館里喝酒 。酒館里的酒在當地比較有名,一般人喝了三碗就過不了景陽岡,被稱為“三碗不過岡”,但武松卻喝了十八碗 , 到景陽岡上遇到老虎,借著酒勁兒把老虎給打死了 。讀者看完故事,要么認為古人酒量大,要么認為是一種夸張描寫 。

米酒跟啤酒哪個度數高 武松過崗喝了幾碗酒

文章插圖
其實,北宋時期的武松喝的酒并不是今天的高度白酒,要不然,給他一瓶二鍋頭,他也夠嗆喝的掉 , 人畢竟是人,宋朝到今天,除了文化和科學技術的發展外,人的身體結構上并沒有什么變化 。也就是說,北宋時期的武松酒量再高 , 也只是和現代能喝的人差不多,但武松在北宋時期喝的酒和現在的白酒比,由于釀酒技術的發展 , 今天白酒的度數比北宋時期酒的度數要高得多 。
米酒跟啤酒哪個度數高 武松過崗喝了幾碗酒

文章插圖
【米酒跟啤酒哪個度數高 武松過崗喝了幾碗酒】在古代,中國人釀酒的方法就是用糧食 蒸煮后拌上酒曲發酵 , 然后將糧食過濾出去,剩下的液體就是酒,這種古老的釀酒方法 , 在江浙一帶和南方少數民族地區現在還很普遍,因酒的顏色發黃,云貴地區的人稱之為“黃湯” , 據我所知,在我們老家烏蒙山區,這樣的黃湯,一般人喝上兩三碗是沒問題的 。傳統的紹興黃酒或“女兒紅”的釀造方法大抵也是如此,也許武松當時喝的就是這種酒 。像武松這樣的練武之人 , 身體素質較好,這種沒什么度數的酒整個十碗八碗肯定沒問題,喝了十八碗可能真的有些醉了,但不是爛醉如泥,還能借著酒勁把老虎打死 。
喝得是米酒度數跟啤酒差不多