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1、丁香，又名丁子香，其特點是葉對生，夏季開花 ， 花淡紫色，果實長倒卵形至長橢圓形，干燥的丁香花蕾略呈短棒狀，長1.5-2厘米 ， 紅棕色至暗棕色 。
【丁香花的特點 了解丁香花嗎】2、下部為圓柱狀略扁的萼管 ， 長1-1.3厘米 ， 寬約5毫米，基部漸狹小 ， 表面粗糙刻之有油滲出，氣強烈芳香，味辛，以個大、粗壯、香氣強烈、油多者為佳 。
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