魚柳的做法大全家常做法如何做魚柳 _生活百科

你好！很高興來回答這個問題，我是老玉米美食。
魚柳怎么做好吃又不長胖？那只能做清蒸魚柳了。清蒸魚柳含的油脂少，熱量又低，所以多食用也不會長胖的。魚柳中含有很豐富的營養價值，和高質量的蛋白質，好多種微量元素，很容易被人體消化吸收，有很高的營養價值。
下面給大家分享我個人的制作經驗。（清蒸魚柳）
主料：龍利魚柳400克。
輔料：檸檬片適量，蔥段適量，姜片適量，香菜和紅辣椒適量。
調味料：蒸魚豉油適量，食鹽適量，料酒適量，香油適量。
第一步：把買回來的魚柳解凍，清洗干凈，切成大小適口的塊備用。
第二步：取一個容器，用一半的輔料，檸檬片、蔥段和姜片鋪底，然后把魚柳放上，撒適量的食鹽、料酒。魚柳上，在鋪上檸檬片、姜片和蔥段，用保鮮膜封著，腌制三十分鐘。
第三步：腌制好后，把檸檬片、姜片和蔥段全部擇出來備用。
第四步：把腌制好的魚柳，放入蒸盤中，把蒸鍋上火，上氣后，放入魚柳蒸八分鐘左右即可。
第五步：魚柳蒸好取出裝盤，淋上蒸魚豉油和芝麻香油，點綴點香菜和紅辣椒，可以食用了。
這道（清蒸魚柳）就做好了。
其特點是：清淡鮮美，魚柳嫩滑無刺，很適合老人和小孩食用。
希望大家能提出更多的指導，共同分享。

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【蒜蓉粉絲魚柳】??低脂好吃不怕胖?
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魚柳的做法大全家常做法 如何做魚柳

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