大家好,我是愛美食的二孩媽媽,今天跟大家來討論一下關于孕期補鐵的那些食物 。
【孕婦含鐵的食物有哪些食物 孕婦含鐵量高的9款食物】鐵元素是人類生長發育的重要組成元素,懷孕之后準媽咪對鐵元素的需求量會大大增加,缺鐵會造成準媽咪貧血,嚴重的話會導致早產甚至影響胎兒生長發育 。

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食物中鐵的存在形式食物中的鐵主要包含兩大類:血紅素鐵和非血紅素鐵 。血紅素鐵主要存在于動物類的食物中 , 非血紅鐵主要存在于植物類的食物中 。相比之下 , 動物類食物中的鐵更容易被人體吸收利用 , 植物性食物中的鐵元素吸收率會差一些 。

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含鐵食物血紅素鐵
- 動物血液及制品:豬血、鴨血做的血豆腐、血腸等,鴨血粉絲湯是不錯的選擇
- 肝臟:豬肝、鴨肝、雞肝
- 紅肉類:瘦豬肉、牛肉等
- 蛋類:主要存在于蛋黃中
- 蔬菜:幾乎所有的綠葉蔬菜
- 堅果:芝麻(芝麻醬、芝麻糊)、花生(最好是帶紅衣)、核桃
- 谷物及豆制品:燕麥、小米、豆芽、豆腐
- 海產品:海帶、紫菜
- 其他:木耳、番茄、葡萄、紅棗等等

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補鐵注意事項維生素C及脂肪都有利于促進鐵元素的吸收 , 建議補鐵的同時注意水果及脂肪的攝入,幫助更好鐵元素的更好吸收;濃茶和咖啡會抑制鐵的吸收利用,建議懷孕期間盡量少喝或不喝 。
如果懷孕期間缺鐵嚴重的話 , 食補就不夠看了,需要及時就醫,進行鐵劑的額外補充 。
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早餐:饅頭1個、雞蛋1個、豆腐海帶湯 。
上午10點左右:蘋果、橘子等水果 。
午餐:2小碗米飯、豆腐干炒肉、西紅柿炒蛋、清炒圓白菜 。
下午3點左右:1杯牛奶或豆漿、餅干 。
晚餐:1小碗米飯、清蒸魚、海帶絲拌菠菜、胡蘿卜豆腐湯
在妊娠前半期對鐵的需求增長不多 。從孕20周開始,由于母體紅細胞總量擴充加快和胎兒發育需求增多 , 每日需鐵量增至5—10毫克 。因此,妊娠13周待早期妊娠反應消失,飲食恢復正常后,就應多含鐵豐富的食物,如豬肝,每100克含鐵25毫克,吸收率也高,最好每周能吃2—3次 , 每次100—150克 。另外,可經常吃些瘦肉肉松、黑木耳、海帶、紫菜、蓮子、豆制品、蝦米等含鐵豐富的食物
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