迎臘八吃粥喝茶健脾胃臘八吃粥越吃越有下一句 _一句

臘八吃粥越吃越有下一句(迎臘八吃粥喝茶健脾胃)轉眼又是臘八到，家家戶戶都熱鬧。臘八節，除了吃臘八粥、臘八蒜、臘八面以外，還有吃臘八飯的習俗。臘八飯，是用糯米、果脯、堅果、紅糖等食材做成的，圓形的臘八飯，也有團圓美滿、好運連連的美好寓意。

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臘八飯有咸有甜，今天給大家推薦的臘八飯，也叫紅糖糯米飯，成品軟糯香甜又營養，大人孩子都愛吃。紅糖具有益氣養血、暖胃健脾、驅風散寒等作用，除了甜味以外，還保留了很多維生素和礦物質，特別適合產婦、老人、兒童以及貧血者食用。糯米是一種溫和的滋補品，有補虛損、健脾胃、驅寒等作用，尤其適合冷天食用。這道糯米飯，除了臘八以外，平常也可以做來吃，滋補又美味。現在把詳細的做法分享給大家，喜歡的朋友們趕緊試試吧！

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第一步：先把食材準備好。糯米提前浸泡一個晚上，這樣蒸出來的糯米飯更加軟糯可口。今天下雨我沒有出去買食材，只用了葡萄干和紅棗，大家還可以加一些家人愛吃的堅果和果脯。

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第二步：把糯米洗凈，瀝干水分，加入一部分紅糖拌勻。這里我用了200克糯米，紅糖是隨意放的。

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第三步：把紅棗和葡萄干放入清水中，加入少許面粉，攪拌一會兒，洗凈灰塵和雜質。加一些面粉，洗出來的葡萄干和紅棗，顏色更亮。用去核器把棗核去掉，這樣吃起來更加方便。沒有去核器，也可以把紅棗切開，去掉棗核。

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第四步：取一個自己喜歡的圓碗，在碗底鋪上一些紅棗和葡萄干。

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第五步：鋪上一層糯米，再鋪上一些紅棗、葡萄干、紅糖，用勺子攤平整一點。

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第六步：再按照順序，放入剩余的糯米、紅棗、葡萄干，撒上一些紅糖，再淋入和食材齊平的清水。放入蒸鍋中，大火蒸一個小時。出鍋，倒扣在盤子上即可。趁熱吃會更加美味哦！

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臘八到，吃粥不如吃它，軟糯香甜又營養，寓意：團圓美滿、好運連連！這道簡單又美味的糯米飯，大家喜歡嗎？臘八節，大家喜歡吃什么呢？歡迎在評論區留言，說說您的意見。

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