脆皮香蕉怎么做色澤金黃(脆皮香蕉怎么做才酥脆)脆皮香蕉也叫油炸香蕉 , 主要是香蕉、玉米淀粉、脆炸粉和吉士粉調成面糊,經過油炸而成的一道小吃,色澤金黃 , 外脆里軟 , 甜而不膩,營養非常豐富 。
香蕉有助消化、易吸收,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動的特點,因此從小孩到老年人都能食用,可補充人類所需的大量營養成份 。
下面詳細介紹下脆皮香蕉的做法:

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一、碗中放入脆炸粉80克 , 吉士粉2克,玉米淀粉50克,攪拌均勻

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二、加入清水120克攪拌均勻,調成米糊狀

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三、香蕉去皮 , 切成均勻的小塊

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用竹簽從中間穿入

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四、均勻的裹上前面調好的面糊

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五、均勻的粘上面包糠

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六、鍋中燒多點油,油溫170度放入香蕉炸,中間一定要不斷翻動 , 炸至金黃色撈出 。

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【脆皮香蕉怎么做才酥脆 脆皮香蕉怎么做色澤金黃】色澤金黃 , 外酥里軟的脆皮香蕉就做好了,非常的有食欲,掌握好調糊配比,一次就能成功,大家在家可以試試!
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