素炒豆角的簡單做法大全(素炒豆角的做法教程)
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人的習慣真的會變 。我以前不能說討厭豆角，但也不喜歡 。但是現在卻非常喜歡，尤其是嫩嫩的，綠油油的長豆角 。難道是以前吃多了豇豆燜飯的結果？O(∩_∩)O~
難度：配菜(中級)時間：10分左右主料豆角200g輔料鹽1茶匙生抽2茶匙細砂糖1茶匙植物油1湯匙雞精1茶匙干辣椒4個
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1. 豆角摘去豆筋，瓣成寸斷，洗凈后，瀝干水分；
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2. 鍋置火上，燒熱后，倒入適量植物油燒熱；用干辣椒熗鍋；
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3. 放入豆角 ， 翻炒均勻；
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4. 調入適量鹽；
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【素炒豆角的做法教程 素炒豆角的簡單做法大全】5. 調入適量生抽，翻炒均勻；
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6. 調入適量細砂糖；
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7. 豆角炒熟后，調入適量雞精；
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8. 翻炒均勻，關火；起鍋，上桌 。
1、嫩嫩的豆角炒出來比較好吃；
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