紅糖棗泥糕的家常做法(紅糖棗泥糕做法圖解)導讀：紅糖棗泥糕：詳細的家庭做法，記住2個小技巧，蓬松不塌陷，好吃
哈嘍大家好我是老左，一個愛研究美食的90后 。今天用紅糖、紅棗、雞蛋和面粉做了一道非常好吃的紅糖棗泥糕，做法簡單易學，詳細的配方比例都會詳細講解 。按照這個比例做出來的紅糖棗泥糕蓬松不塌陷，吃起來香甜松軟，比蛋糕還要好吃 ， 大人小孩都喜歡，關鍵做法還特別簡單，越吃越想吃 。來看看具體是怎么做的吧！
文章插圖
做法：
1，準備好100克的紅棗放入面粉水中浸泡5分鐘，再用流水清洗干凈，用剪刀剪成小塊去掉棗核，放入鍋中加入適量的清水煮至軟爛 。
文章插圖
2 ， 大棗煮至軟爛之后把水分收干，煮好的大棗再用濾網過濾一遍，把棗皮過濾出來 。
文章插圖
3，棗泥盆中加入90克紅糖攪拌混合均勻，再打入6個雞蛋，2克食鹽，滴入少許白醋 。
【紅糖棗泥糕做法圖解 紅糖棗泥糕的家常做法】
文章插圖
4，用打蛋器高速打發，最后打發至提起打蛋器能夠形成堅挺的小角即可 。
文章插圖
5，再加入50克食用油用翻拌的手法攪拌混合均勻 。
文章插圖
6 ， 再分次篩入140克的低筋面粉 ， 同樣用翻拌的手法攪拌混合均勻 。
文章插圖
7，準備好一個模具底部和周邊刷上一層食用油方便脫膜，再把攪拌好的大棗面糊倒入模具中震動平整撒上一點白芝麻增香，放入預熱好的烤箱上火160度，下火150度，烤35分鐘 。
文章插圖
8，蛋糕做好之后取出稍微晾一下按壓邊緣倒扣脫膜，再切成自己喜歡的形狀就可以享用了，蓬松暄軟有彈性，比蛋糕還要好吃 。
文章插圖
今天就給大家分享到這，喜歡這款紅糖棗泥糕的家人們記得收藏哦！做法簡單 ， 蓬松不塌陷，暄軟好吃，老少皆宜 。
- 紅糖水作用與功效是什么 紅糖水的功效和作用是啥
- 炒紅糖的做法大全家常 紅糖怎么做好吃最簡單的做法
- 今日頭條紅糖開花饅頭 紅糖開花饅頭一次發酵做法
- 紅糖開花大饅頭怎么做 紅糖開花大饅頭怎么制作
- 紅糖大棗煮蛋的做法 紅糖姜蛋的做法大全
- 紅糖年糕水波蛋的做法 紅糖姜片水波蛋做法
- 紅豆年糕湯詳細做法 紅豆年糕湯的正確做法
- 糯米粉油炸糕的做法大全 純糯米粉油炸糕的做法
- 微波爐爆漿蛋糕簡單做法 美的微波爐kd23b可以做蛋糕嗎
- 養顏紅棗糕的做法大全 美顏的紅棗糕