很多人都知道山楂能夠健胃消食,玫瑰花能疏肝解郁,平時心情不太好,胃口也就變差,泡點山楂玫瑰茶喝,能夠疏肝、理氣、消食 。但山楂和玫瑰花具體有什么作用,怎么搭配才好,可能有些人還是不太清楚,今天我們就來聊聊山楂和玫瑰一起泡茶這事兒 。

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山楂 , 味酸、甘,性微溫 , 歸脾、胃、肝經,具有消食化積、行氣散瘀的作用,經常用于治療肉食積滯證,或傷食后的腹瀉腹痛,以及體內有瘀滯的病癥 。
臨床上使用山楂有生山楂和焦山楂之分 , 生山楂的消食散瘀作用強,焦山楂的止瀉止痢作用更明顯 。也就是說如果是吃多油膩,飽脹不適等,用生山楂效果好;但如果吃多了,傷脾胃導致腹瀉、腹痛 , 用焦山楂能健脾止瀉 。所以常常可以看到中醫們給小孩子開焦三仙“焦山楂、焦神曲、焦麥芽”,就是因為小兒脾胃虛弱,用生山楂作用太強,不太適合 。

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玫瑰花,味甘、微苦,性溫 , 具有行氣解郁、活血止痛的作用,經常用于肝胃不和、氣滯血瘀和外傷腫痛等病癥,簡單來說就是生氣后,導致胃痛、胃口不好,這樣的用玫瑰花比較好;還有比如女性容易痛經、月經不調等也是不錯的選擇 。
那么山楂和玫瑰花組合在一起泡茶,就具有理氣解郁、健胃消食、行氣活血的作用,對于平時容易有肝氣郁結而出現的食欲不振、口干或口苦、胸脅脹痛或刺痛、頭痛、胃脘不舒、舌質暗紅或舌兩邊紅,女性還見月經不調、痛經、乳腺結節或增生等,比較適合 。

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不過雖然它是一個理氣健脾、行氣活血的不錯組合,但還是建議增加一些其他的藥物,能夠發揮更大的作用 , 常見哪些組合呢?
山楂玫瑰紅棗茶 , 也就是在原來的基礎上加了紅棗,這個能夠緩和山楂的酸性,以免出現傷胃 。很多肝胃不和的人,往往容易有反酸、燒心、反胃等癥狀,如果不加紅棗,山楂會讓胃酸分泌更多,可能胃痛更明顯;所以山楂玫瑰紅棗茶更適合脾胃虛弱,肝郁不舒的人,用量可以是2:1:1 。

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山楂玫瑰佛手茶,這個多加了佛手片 。佛手能疏肝解郁、理氣和中、燥濕化痰,佛手能增強山楂的行氣導滯作用 , 又能加強玫瑰花的疏肝解郁 , 止痛作用 。三者配合在一起,不僅健脾胃、理肝郁,還行氣血,也能防止山楂過酸而傷胃;山楂、玫瑰和佛手的用量搭配可以是2:1:2 。當然除了佛手 , 也可以用香櫞 。

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山楂玫瑰陳皮茶 , 這個是多加了陳皮 。陳皮能理氣健脾、燥濕化痰,對于脾胃虛弱而出現食積腹瀉的,加陳皮能加強健脾胃、止瀉的作用 。但陳皮這個藥有些溫燥,用量多了容易上火傷陰,所以和山楂玫瑰陳皮茶的用量,建議2:1:1.

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山楂玫瑰白術茶 , 這個是多加了白術 。白術能補氣健脾、燥濕利水、固表止汗、安胎,在山楂玫瑰茶的基礎上添加白術 , 能夠加強補氣健脾的作用,對于脾胃氣虛出現的疲倦乏力、少氣懶言、食欲不振等比較合適,白術配山楂 , 補氣而雍滯;山楂配白術,消食而傷脾 。再加上玫瑰花的理氣、行氣,補氣健脾效果更好;用量可以是2:1:2 。
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