資本家英文養豬的為什么有掙錢有賠錢的 _生活百科

養豬的幾乎都虧錢，錢讓誰賺去了？

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現在是市場經濟，物價是隨時變動的，在市場經濟下，養豬有虧有盈是很正常的，計劃經濟時期物價是比較穩定的，養豬可以參考農貿市場豬肉價格進行飼養，千方百計降低生產成本，市場經濟的價格是時刻波動的，市場物價不是計劃經濟時期由政府物價部門制定，而市場經濟的物價是由市場的供求狀況來確定的，并且不可能是長期一個價，如果市場肥豬出欄過多，豬肉供大于求，那么價格就會下跌。如果豬肉供不應求，豬肉價格就會漲價。

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【資本家英文養豬的為什么有掙錢有賠錢的】
近幾年豬價是比較詭異的，價格波動比較大，好像公園中的“過山車”一樣，價格波動比較劇烈。2019年豬肉銷售價格從每斤價格7元左右暴漲到45元以上，翻了6番多，2020年又從每斤45元暴跌跌破10元。養豬人出欄一頭肥豬的利潤從常規1500元轉變為虧損超過1300元，從去年年初的每斤肥豬價格18元左右持續下跌跌破5元。養豬從過去的搖錢樹變為現在燙手的山芋，現在養豬幾乎都虧錢，錢讓誰賺去了？誰也沒有賺養豬人的錢，這是市場經濟，有暴漲就會有暴跌，似乎是現在養豬人的虧損是彌補去前年的盈利，總的是不虧不盈，相互扯平。屠宰場和零售商也沒有賺養豬人的錢，他們賺的錢一直都是保持穩定的。賺現在養豬人的錢是在養豬紅利期賺大錢的養豬人，這些人非常聰明，賺錢后匆忙逃離養豬業，讓后來涌入養豬業的養豬人承擔責任，好像圍城一樣，城里面的人想出去，城外的人想進去，出去的人賺的錢已經賺穩了，進去的人就深度虧損，替這些賺錢人還債。

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2019年豬肉價格暴漲，養豬進入紅利時期，養豬業開始亂套了，懂或者不懂生豬飼養管理和經營的企業都涌入養豬業，大家都來搶養豬人的飯碗，高額的養豬利潤和政府高額的補貼吸引了大量的企業跨界投資養豬，國內規模豬場從前年年初的16.1萬家增加到年底的18萬家，我國生豬存欄量已保持在4.16億頭以上，前年年底前國內生豬養殖數量就增加30%以上，生豬養殖數量已經恢復。從去年年初到現在，養豬虧本主要是由于養豬界非常混亂，這些新跨界投資養豬的企業大多數是養殖業的門外漢，這些企業對生豬養殖規律不清楚，不懂生豬的經營與管理，大多數企業仍然是以工業管理模式組織生豬生產，沒有按照市場的需要而進行生產，一見養豬利潤確實高，不顧一切地簽訂養殖合同，大量養殖生豬，短時期內超過了市場的需求量。這些養殖企業在春節后豬肉消費的淡季大量出欄肥豬，同時養殖超大肥豬，使肥豬上市量大幅度增加，形成了供大于求的狀況。同時，今年大量進口冷凍豬肉，據中商產業研究院數據庫顯示，2021年1-9月中國豬肉進口量293萬噸，一斤豬肉進口價格僅8.58元，利潤比較高。養殖企業之間相互競爭等因素造成肥豬價格從去年年初就開始持續下跌，豬肉銷售價格低到個位數，比一些蔬菜價格還要低，真的豬肉下跌到白菜價，虧損相當慘重。

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