沒熟的青木瓜怎么吃法大全沒成熟的木瓜怎么吃比較好? _生活百科

買了兩個木瓜，生吃非常不喜歡，做成熟的該怎么做比較好吃？
大家好！我是布谷姐。很高興與大家分享這個問題。
我也有同感，每次買回來的木瓜，無論成熟到什么程度，我都喜歡把它們做熟了再吃。
木瓜中不僅含有胡蘿卜素和維生素C，還含有蛋白酶，可分解脂肪；木瓜還有美容的功效，因而深受女性朋友的歡迎。
但有一點值得注意，因為木瓜中含有維生素等營養成分，不宜久煮，以免營養流失。
通常我喜歡拿木瓜與銀耳搭配一起蒸煮，做成木瓜銀耳盅和木瓜銀耳湯。
木瓜銀耳盅的做法

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所需食材：
木瓜、銀耳、山藥、紅棗、冰糖
1、銀耳提前浸泡、洗凈、撕（或剪）成小朵。
山藥去皮、切成小塊。

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2、將處理好的銀耳、山藥放入砂鍋中，再放入紅棗、冰糖，加入適量清水。
大火燒開，轉中火煮20分鐘。
【沒熟的青木瓜怎么吃法大全沒成熟的木瓜怎么吃比較好?】3、木瓜洗凈，在一側切一小刀放平（這樣易將木瓜固定放平）。
再從木瓜的三分之一處切開（做蓋）再用小勺挖去南瓜籽。
4、將煮好銀耳、白糖、山藥放入銀耳盅中，順便再澆上適量湯汁，蓋上切好的木瓜蓋，最后用牙簽固定住。
5、再將木瓜盅放入鍋，大火燒開，轉中火蒸20分鐘，即可。
I木瓜銀耳湯

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所需食材：
銀耳、木瓜、百合、枸杞、冰糖
1、銀耳、百合干都提前浸泡，用清水清洗一下，將銀耳撕（剪）成小朵。
木瓜去皮、去籽后切成小塊。

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2、將銀耳、百合、冰糖一起放入砂鍋中，加入適量清水，大火燒開，攪動一下，蓋上蓋子，轉中小火燉煮。
3、保持鍋呈微開的狀態燉煮，期間開蓋攪動幾次，大約煮一個小時至銀耳軟糯后，再放入切好的木瓜、枸杞。
放入切好的木瓜、枸杞后也先用大火燒開，再轉中小火，大約再繼續燉煮10分鐘就可以了。

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小貼士若將銀耳泡軟、洗凈、撕成小朵后，用保鮮袋封好放冰箱冷凍一夜再用，在煮制的時候更易軟糯。
木瓜不宜煮制的時間過長，以免營養流失。
煮制銀耳湯的時候可以放入紅棗、蓮子等也很美味！

布谷姐美食日記，感謝閱讀！希望我的回答對您有所幫助！

你好，很高興回復你
我才做了木瓜牛奶感覺，木瓜更適合這樣吃，又暖胃，養顏，豐胸。非常受歡迎喔。
經常喝木瓜燉牛奶有美容的效果。因為木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養容易被皮膚直接吸收，特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤后，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營養，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減少、面色紅潤。
??配料:木瓜一個，牛奶1盒250毫升，紅棗5顆，枸杞20顆，冰糖適量。
步做法:1:木瓜去皮去瓤切塊，放入鍋里加入少許清水
2:把牛奶，枸杞，大棗放入木瓜，煮10分鐘即可，出鍋前5分鐘放入冰糖
好吃的木瓜牛奶做好啦，有條件的可以加銀耳，那樣燉得更久。

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