乾隆六次下江南，他都遇到了哪些美食呢？ _乾隆

乾隆在位期間，曾經多次南下巡游，一路上看遍江南美景，吃遍江南美食。"六度南巡止，他年夢寐游。"這是乾隆第六次南巡時寫下的詩句。小編覺得乾隆這一生簡直活的太值了，雖然說乾隆為了處理國家大事兢兢業業，勞苦功高。但是比起其他皇帝乾隆也算是很"享受"很"奢侈"了。江南的美食美景都給乾隆留下了深刻的印象。有很多地方或是很多食物都會因為乾隆的"賞識"而變得更有賣點。其實這就相當于我們今天的所說的“明星效應” 。既某個東西因為自己喜歡的某個明星用過，很多人都會爭先恐后的去買。
【乾隆六次下江南，他都遇到了哪些美食呢？】

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而在古代乾隆皇帝的名氣可是當今的任何一個明星比不了的。乾隆每次出游都會吃到很多不同的美食，再加上宮里，真的是嘗遍人生百味貨真價實的美食家。其實小編的夢想也是做個美食家。不過，有些傳說是真的也有些傳說是假的。今天，小編帶大家看一下傳說中乾隆都吃過哪些美食呢?驢肉火燒又被稱為蛤蟆吞蜜，據說是乾隆微服出訪的時候，晚上住在在河間府，半夜里有點餓，就像吃點東西，當地的廚師就做了個給乾隆吃，他吃過了之后，覺得這個這種食物香酥可口，就詢問這個廚師這是什么食物，
仆人和廚師只會怎么做飯卻不知道該從未為這個事物命名。其實小編覺得這也是很好理解的，就像是很多的農家菜，都是亂做的哪知道這叫什么名字。正巧這個時候乾隆聽到外面一群起青蛙在呱呱的叫，于是便為這個事物賜名為，"蛤蟆吞蜜" 。相傳，來到魯南嶧縣的時分，知縣給皇帝獻上冒著熱氣的菜煎餅。乾隆吃完覺得十分美味，讓知縣再給他預備二百斤，供一個月來吃。果然遇到吃就是皇帝也和普通人一樣。
吃完了不說還得打包帶走。準備上二百斤菜煎餅對知縣來說是不難，但是也無法儲存一個月。乾隆的隨行人員都覺得行不通。這位知縣卻是不慌不忙，第二天就給送來了煎餅，不過知縣帶來的是和硬紙殼子相同的干煎餅。乾隆一看頓時不高興了，心想好你個魯南知縣竟敢以次充好。不過還沒等乾隆發火他就聞到一股香味。他吃了一片干煎餅后覺得竟然也非常好吃，立刻轉怒為喜，不由得連聲叫好。嶧縣知縣說："這是花椒葉干菜煎餅，也是菜煎餅的一種。"只不過這種煎餅可以放的時間較久。

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"叫化雞"原出自于浙江杭州，是一些要飯的用討來的雞，在外面裹上泥巴，燒制而成，做法簡單，本來是不登大雅之堂的食物。相傳乾隆不小心流落在街頭，吃了一個叫花子給的一只雞，覺得簡直太還吃了。我們都知道人在餓的情況下吃什么都好吃，乾隆皇帝就是在很餓的情況下吃了這只雞覺得簡直是人間美味。就問這是什么食物，叫化頭礙于顏面謊稱這只雞叫"富有雞" 。