雞蛋豬價下跌今年蛋價什么時候才漲 _生活百科

蛋價到頂了嗎？近期會大跌嗎？【雞蛋豬價下跌今年蛋價什么時候才漲】

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我認為蛋價在中秋節時就已經到頂了，雞蛋價格的漲與跌，全國各地基本都是一樣的，雞蛋的價格與消費量和生產量是相輔相成的，生產量下降雞蛋價格就要上漲，這是一個客觀規律。一般市場上的雞蛋價格是春天到來后價格逐漸降低，到中秋節前一個月左右蛋價開始上逐，到中秋節達到高峰，然后緩慢下降，到開春后快速下降。根據這個規律，近期蛋價不會大跌，價格仍然是穩定的。

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雞產蛋是隨著光照的變化而變化的，日照短，雞產蛋就減少。在冬至后，日照逐漸延長，白天變長，黑夜變短，光照刺激蛋雞分泌激素促進雞卵巢中的卵子加快成熟，排卵增加，春天后日照長，氣溫逐漸增加，雞的產蛋逐漸提高。這個階段，不論是本地雞還是良種雞產蛋達到最高峰，市場上供大于求，價格下降。

然后到端午節消耗蛋量增加，是一個消費小高峰，同時農村中喂的母雞許多已經停產孵化雛雞。價格開始提高。

到中秋節前，中秋月餅的制作要消耗大量的雞蛋。同時溫度高、濕度高，雞采食量下降，產蛋量隨著下降，市場上雞蛋供不應求，雞蛋價格上升，并且達到一年中的最高銷售價格。

夏至后白天增加縮短，黑夜逐漸延長，到秋天，溫度開始緩慢降低，光照減弱，產蛋雞開始一年一度的換羽，老母雞產蛋逐漸減少和停止。年初養殖的新母雞開始產蛋，社會上大量消耗雞蛋的節日沒有了，國慶節、元旦和春節消耗不了多少雞蛋，雞蛋的產與銷基本持平，雞蛋的銷售價格比較穩定。

我認為一年雞蛋價格變化的情況就是這些，供參考。

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蛋價有沒有到頂，后期走勢如何，從目前的情況來看，不是由雞說了算，而是得看“二師兄”臉色。

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今天（10月23日），全國主產區雞蛋價格繼續上漲，均價已經達到5.45元/斤，較9月初的前高9.5元/斤只差一步之遙，預計短期還有一定上漲的空間，破前高可能性很大。
9月上旬，蛋價創年內新高后逐步回落，也就是中秋節前蛋價沖高回落，這個走勢是比較符合預期的，往年同期的走勢也大多如此，主要是需求高峰已過，同時高溫天氣過去，蛋雞產蛋性能回升，供需關系逐步轉換所致。9月中旬至10月上旬的一個月內，蛋價從5.5元/斤跌至4.4元/斤，累計下跌幅度在兩成左右，但中旬，蛋價走勢再度逆轉，主要原因是同期豬價大幅上漲，帶動毛雞、淘汰蛋雞價格大幅上漲，對蛋價的影響也開始顯現。
今天，全國生豬出欄均價已經突破40元/公斤，較9月底上漲12元/公斤，累計漲幅超過40% 。豬價如此大漲，也可以看出市場缺豬的程度，豬肉價格大漲，供應大幅下降，連帶著雞肉消費、雞蛋消費也都上去了。
所以，今年4季度的蛋價走勢，肯定會強于之前的預期，大跌是不太可能的。

雞蛋豬價下跌 今年蛋價什么時候才漲

雞蛋豬價下跌今年蛋價什么時候才漲