民以食為天,食以米為先 。我國作為世界上最大的大米種植國和消費國,春種一粒粟 , 秋收萬顆子 。全世界上“最珍貴最頂級”的大米,不是在日本,也不是在美國,而是在咱們中國 。
今天,小編為大家盤點5款“最珍貴最頂級”的大米,看看你們吃過沒,反正小編看到價格就嚇死了 。
NO.1 景陽大米
價格:約10000元/斤

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如果說萬年貢米是米中貴族的話 , 那么湖北的景陽的景陽大米就可以說是米中的王者,據說價格已經賣到上萬元一斤,絕對是頂級大米中天花板級別的存在 。
景陽大米產于湖北省建始縣景陽鎮,地處800里清江中有三面環山,山高嶺深 , 日照奇特,土質是冷江田,一年只能種一季稻,屬于低產田 。在這樣得天獨厚的自然條件與氣候環境下才創造了世界上最昂貴的大米,每斤高達一萬元,還在瘋狂上漲中,不提前預約還買不到 。
景陽大米之所以價格這么高 , 是因為她獨特的口感和營養價格是其他普通大米比不了的 。由于種植土地富含硒元素 , 因此,景陽大米每公斤含有500微克豐富的硒元素 。眾所周知,硒元素能夠增強免疫系統,具有美容養顏、抗氧化、幫助人體擁有好的膚色、解毒排毒,有利于減少人體內金屬的積累說造成的危害作用,保護心血管有利于促進心血管的健康 。其營養價值也造就了價格昂貴的原因之一,也是真正純天然健康的綠色大米,其生長壞境也只能在景陽鎮可以種植 。
景陽大米的生長周期為200天左右,是完全人工收割的,種植期間不使用任何肥料和殺蟲劑,產量是很低的,米飯又大又細,蒸熟后色澤翡翠、風味濃郁、酒香濃郁,由此可見種植是極其的困難 。供應短缺也使其價格仍在上漲的主要原因 。
景陽大米用其獨特的味道和芳香復活了許多美食家,俗話說的好物以稀為貴,但這屬實有點貴呀 。
【萬年貢米最貴多少錢一斤,中國最好的富硒大米】NO.2 江西萬年貢米
價格:6900元/斤

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江西萬年貢米是生長在江西上饒市萬年縣的兩個小村莊周邊,對于生長環境要求極高,汲四季清泉 , 根植水土特異(該地位于懷山北麓的丘陵峽谷地帶,山泉涌流,水溫在15左右,水質富含氮、磷、鉀及銅、鐵、鋅、錳等微量元素,土壤屬偏酸性粘土,土層深,當地稱“冷漿田)”,而且要用接近野生稻的塢源早作為栽培稻,生長過程中不施肥,不除蟲害,完全原生態放養式種植,就連收割時也只能人工收割,這樣種出來的萬年貢米成米顆粒大,形狀似梭,至白如玉 , 煮熟后更是米色透明 , 軟而不粘 , 味美醇香,無需任何下飯菜都可獨立成宴食用,深受無數達官貴人所追捧 。
在2007年的一個拍賣會上更是創下了每斤6800元的拍賣天價,比普通大米高上數千倍的價格,堪稱是米中貴族 。
而且,經北京大學和美國安德烈考古基金會聯合考證,江西省萬年縣是世界稻作的發源地 。明正德七年,萬年縣知縣將該縣所產“塢源早“進貢給皇帝以謝朝廷建縣之恩,帝食后大悅 , 傳旨“萬年貢米,代代耕作,歲歲納貢”,萬年貢米便由此得名 。清朝時期,州縣納糧送至京城,必得萬年貢米送到,方可封倉,故稱“國米” 。
2005年萬年貢米被國家公布為原產地域保護產品,2008年列入國家地理標志保護產品,萬年貢稻栽培技術被列入江西省非物質文化遺產保護名錄,2012年萬年貢谷“塢源早”作為地方資源性品種經江西省品種審定委員會審定通過 。如今,萬年貢商標為中國馳名商標 , 成為央視上榜品牌,被評為中國十佳糧油高端品牌,通過中國綠色食品、有機產品雙認證,產品遠銷北京、上海、廣東、福建、浙江、湖南等地,深受廣大消費者喜愛 。經權威機構評估,2019年萬年貢品牌價值達65億元 。
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