筷子是怎么發明的?真的是妲己發明的嗎? _的是

筷子，每一個中國人都再熟悉不過了，我們每天吃飯都會用到筷子，這是我們從小就開始接觸的，已經深入到日常生活習慣當中去了。但是，筷子作為一種日常飲食所使用的器物，又是從什么時候才開始出現的?有傳言說是著名的那位“紅顏禍水”蘇妲己發明的筷子，真的是這樣的嗎?筷子當真和蘇妲己有關系嗎?

文章插圖
1.妲己發明筷子的傳說
歷史上一位有名的“暴君”商紂王，一直以來都被演繹成各種喜怒無常，好像動不動就要發火殺人的君主，在傳說當中更是如此。相傳他吃飯的時候總是各種嫌棄，不管是沒事找事還是真有其事，總之就是殺了不少廚師。妲己是他的寵妃，每次吃飯之前都會先嘗一嘗，免得又引起他的怒火。

文章插圖
某一次，妲己發現有幾道菜很燙，但這個時候紂王已經來了，也沒辦法再換掉，急中生智的妲己拔掉自己頭上的兩根玉簪，把菜夾起來吹了吹再給紂王。他發現這種進食方式很新鮮，于是也就慢慢流行了起來。只不過這畢竟只是傳說，考古發現在紂王之前就已經有筷子誕生，所以這也只是一個傳聞罷了。

文章插圖
2.其他傳說
而人們也有很多關于筷子被發明的其他傳說。有人說與姜子牙有關，他的老婆受不了和他一起的苦日子想要把他毒死，但是有神鳥給他帶來一雙可以驗出各種毒的竹枝，救了他一命。后來人們得知以后，就紛紛開始效仿，筷子逐漸就在民間流行開來。
【筷子是怎么發明的?真的是妲己發明的嗎?】

文章插圖
也或許，是古時候的人們在吃很燙的食物的時候，發現直接用手是沒有辦法的，所以就想到用其他的一些東西來代替。這種說法是比較可信的，也很符合人類的發展規律，在沒有餐具的時候，人們吃東西自然就是直接用手的，但是總有手到達不了的地方，而餐具就是用來代替手和保護自己的。

文章插圖
3.筷子的發明
要說筷子的發明時間，只能從出土文物當中或者文獻記載來推算了。在《韓非子》中有紂王使用象牙筷的文字記載，可見三千多年之前就已經誕生了象牙筷，那么尋常使用的筷子誕生時間只會更早。殷墟出土過銅筷子，但這并不是上限，很多秘密都被埋藏在地下，如果偶然能夠發現，筷子的歷史將會再一次被刷新。
除了筷子，我們的祖先也使用叉子，但是很顯然，它被淘汰了，也就是說，筷子是祖宗經過千百年的使用最終保留下來的餐具形態，那些曾經被淘汰掉的，終究都是不符合人類未來發展的。