麥當勞怎么了,315麥當勞事件( 三 ) _麥當勞怎么了

不過與肯德基相比，麥當勞的速度還是偏慢。數據顯示，截至2020年年底，肯德基在中國共有7166家門店，其中去年新開門店1165家。
與此同時，門店雖然有所增加，但營收上漲緩慢，凈利潤甚至一度有下降趨勢。
由于麥當勞財報中并未將麥當勞中國的業績單獨列出，2017年出售特許經營權后，在中國市場的表現更無從比照。但根據北京產權交易所曾經的一份公告顯示，2018年金拱門控股股東FFHL的營收為247.8億港元，營業利潤為164.4億港元，凈利潤為11.5億港元；截至2019年11月30日，公司營收、營業利潤和凈利潤分別為243.9億、161.9億和8.6億港元。FFHL的主要收入來自麥當勞中國。
文志宏表示，客觀上來說，隨著門店的擴張，勢必會造成對客流的稀釋，但歸根結底是市場的大環境變了。
麥當勞初入中國市場時，自帶高端光環，但隨著消費升級大潮的到來，曾經全家打車體面去吃洋快餐的時代已經一去不復返，甚至洋快餐成為了很多人談之色變的“垃圾食品” 。
其次，市場競爭愈發激烈，與麥當勞爭奪市場的，不僅僅是肯德基、漢堡王、德克士、華萊士等西式快餐，還有大量中式快餐品牌，如鄉村基、老鄉雞、真功夫等。
近年來，麥當勞效仿肯德基，不斷加快本土化改造步伐。今年年初，麥當勞推出了一款名為“臘汁肉夾饃”的新年限定產品。在產品宣傳語中，麥當勞稱該肉夾饃“精選臘汁肉，慢鹵熬煮，細細切碎，每一口都汁液橫流，香酥爽口”，產品宣傳圖上的肉夾饃也非常扎實、肉醬滿滿。
不過新品上市當天，這款肉夾饃就在社交媒體上被不少消費者吐槽“貨不對板” 。在消費者實際曬出的一張照片中，麥當勞肉夾饃中的肉醬少得可憐，甚至連薄薄一層蓋住餅面都沒做到，與廣告圖片嚴重不符。有網友戲稱：“一頭豬拿來做麥當勞肉夾饃估計能繞地球一圈” 。
朱丹蓬表示，對麥當勞最大的挑戰是，面對新一代消費者的需求變化，企業能否重新找到自己合適的定位。
中國新聞周刊就食品安全及業績等相關話題聯系麥當勞，截至發稿對方尚未回復。