古代沒有冰箱慈禧想吃冰鎮西瓜該怎么辦? _想吃

【古代沒有冰箱慈禧想吃冰鎮西瓜該怎么辦?】在如今現代科技發達的社會，每道炎炎夏日空調、WiFi、還有冰鎮西瓜就成為了我們度過暑期的標配，不得不說科技改變生活，這個時代的人們比起古代不要幸福太多。回到正題我們要說的慈禧想必大家都很清楚是個極度奢華的主，她在夏天最愛吃的水果那就是冰鎮西瓜了，但是西瓜好弄，大夏天去哪弄冰塊呢?下面我們就來說說其中的故事。

文章插圖
古代雖然科技不發達沒有冰箱，但是這也難不倒想吃冰鎮西瓜的慈禧，科技不夠那就人力來湊。于是就在每年的冬天慈禧會派大量的人去鑿冰，冬至過后就是鑿冰的最好時機，那個時候的冰也是最結實的。民夫們就會挑選一個干凈的河，用專門的工具把結冰的河面敲開，然后再有民夫把鑿出來的冰塊給修的方方正正再放上馬車給拉到皇家的冰窖當中。而儲存冰塊的冰窖在溫度方面自然是有要求的，一般都是在地下很深的地方，不然離地面太高了冰塊沒幾天就化了慈禧可沒冰鎮西瓜吃了可是要發脾氣的。

文章插圖
由于就算是放冰窖里，但是科技不發達還是不好控制溫度，這個時候就要用量去堆了，把冰窖給塞的滿滿當當，這樣溫度就能更低，就能化的更少了。但是就算這樣，到了來年的夏天開冰窖的時候那些冰塊還是會化掉三分之二這么多，所以這些冰就顯得非常珍貴無比了。這些冰塊也不是專供慈禧一個人享用的，皇帝也會賞賜一些冰票發給朝中大臣們，他們可以憑借此票去領取少量的冰塊，在那個時候夏天如果能喝上也杯冰鎮的酸梅湯，就得比現在喝八二年的拉菲還要高級很多，所以其珍貴程度可想而知。但是隨著時代的進步，在當下時代這些東西卻是唾手可得，不知道慈禧如果知道了現在的生活會不會投來羨慕的眼光。