古代人是怎么賣咸魚的 為什么魚商可以買私鹽

說到古代 , 大家都知道 , 鹽這個東西一直都是嚴令禁止走私的 。一旦發現有販賣私鹽的,就會受到處罰,而且嚴重的可能還會斬頭!可想而知在古代,鹽這個東西確實是非常重要的 。但是為什么魚商可以非常容易的買到鹽呢?下面就和小編一起來看看吧!

古代人是怎么賣咸魚的 為什么魚商可以買私鹽

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1、古代人是怎么賣咸魚的從留存下來的史料來看,清代政府在對鹽政的改革中得到了不少好處 。產鹽的鹽丁不再是政府的苦役,而成為較為自由的“打工人” 。鹽商的生產經營具有了更多自主性 , 能更好適應市場 。普通百姓不再是被官鹽“卡脖子”的被動者,而更接近普通消費者,社會矛盾也得到一定緩和 。但有趣的是 , 直到清代末期 , 還有人在靠咸 魚私販食鹽 。
在沒有冷鏈運輸的清代 , 要把從沿海打撈的魚類運送到千家萬戶,人們只能將新鮮魚類制作成咸魚 。而在當時,要用足夠多的食鹽制作咸 魚著實不是什么低成本的活計 。是故為了維持沿海漁民的生計,清廷在漁業領域推行了一項食鹽專賣制度——漁鹽 。
其實這種漁 鹽并不是只有清代才有 。在明代,漁業用鹽就已經得到了朝廷的優惠 。但在清代,一些地方將漁鹽納入正式法律 。所以清代的咸魚制販也算是一件合法之事 。
古代人是怎么賣咸魚的 為什么魚商可以買私鹽

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但如同以往的一些放權于商人一樣 , 漁鹽的存在也給了許多人私販食鹽的機會 。盡管朝廷要求,每逢漁 汛,沿海漁民需先到海關繳納船稅,并根據船只大小支領足夠的漁鹽,并在漁獲后上報捕魚量且退回未用的食鹽 , 但還是有漁民謊報數據,借機將漁鹽私販 。
至于將食鹽過量用于魚類儲存,并以販賣咸魚來販鹽,做這事的人其實還不如直接私販漁鹽的多 。一方面,以販鹽為目的賣干魚,勢必導致魚價上漲 。這會“反噬”漁民們賴以生存的漁業 。另一方面 , 清廷沒少把販賣干魚的商人當作私販食鹽的商人處罰 。所以商人們也不太樂意借此謀利 。
上有政策 , 現有對策 。在食鹽不能自由買賣的古代 , 依靠咸魚販鹽其實是很奇葩的事情 。像晉商和徽商一樣,通過發展自身實力進而成為朝廷認可的鹽商,反而才是行之有效的生財之道 。食鹽雖珍貴,貪吃卻無益 。
2、為什么魚商可以買私鹽在古代那個生產力低下的年代,沒有冰箱且路途遙遠 , 他們為了可以讓自己的魚更好地保存,就會將其進行腌制 。“商人無利不起”,因為官府售賣的鹽比較貴,這魚估計還沒有賣出去就賠完了吧?私鹽也成了最合理的選擇,官府對于這種情況應該如何處理呢?
鹽業對于一個朝代來講,也是很重要的經濟產業 。朝代想要發展,這些行業也必須要發展 , 所以官府準備了一些比較便宜的鹽讓老百姓腌制咸魚 。不過這個數量是有限的,有心之人也會借用這個機會進行倒賣,并以此獲利 。
古代人是怎么賣咸魚的 為什么魚商可以買私鹽

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為了避免這種情況的發生,官府將鹽分為兩種 。第一種就是正常的官鹽,第二種就是魚鹽 , 并對后者進行染色 。同時規定漁民在捕撈之后必須將數量上報給朝廷 , 領取對應數量的鹽 。有的人可能會報多,但也要付出比販鹽更高的捕魚稅,這樣的意義又何在呢?
【古代人是怎么賣咸魚的 為什么魚商可以買私鹽】一般情況下,朝廷給的鹽都會多上那么兩三克,漁民用不了的時候都要進行上交 。如果讓朝廷發現販賣這種染色的鹽 , 只要超過一克就會被送上“斷頭臺” 。這一克才能賣多少錢呀,為了這點錢如果把自己命丟了,這買賣真的有點不劃算 。