古人喝酒碰杯時會說什么干杯還是千歲( 二 ) _千歲

《禮記·檀弓》——杜奎揚觴：知悼子卒，未葬。平公飲酒，師曠、李調侍，鼓鐘。杜蕢自外來……平公曰：“寡人亦有過焉。酌而飲寡人!”杜蕢洗而揚觶。公謂侍者曰：“如我死，則必無廢是爵也!”至于今，既畢獻，斯揚觶，謂之“杜舉” 。而在這段記載中，其實還提到了一個小細節，正是“揚觴” 。
咱們分開來看，揚，這個字有舉起，揚起的意思。而觴，在古代特指酒杯。連起來一看，正是“揚起酒杯”的意思，所以在春秋時，也會將干杯稱為“揚觴” ，意為人們高舉起酒杯，準備一飲而盡。

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3、更多典故
如東漢時期，漢靈帝中平五年，黃巾軍首領郭太，率領大軍在山西白波谷(現襄汾)一帶作亂，對外稱“白波軍”，漢靈帝便派軍去平叛，后來大勝白波軍，為了慶祝漢靈帝的軍隊凱旋，便有文人作樂一首“卷白波”酒令，在喝酒的時候詠誦。
后來“卷白波”一詞，引申出“快意干杯”的意思，并一直流傳到唐代。《資暇集》：飲酒之卷白波，蓋起于東漢既擒白波賊，戮之如卷席然，以快人情氣也。另外，《漢書》中也有類似記載，稱：大將軍(王鳳)薨(死)后……及趙(趙飛燕)、李(李平)諸侍中皆引滿舉白。
可見在漢朝，對于干杯，還有“舉白”的說法，大概是指，將杯子舉起，一飲而盡。到了三國時期，魏國的著名學者孟康，又根據前人所傳進行考證，稱舉白，是為了互相檢驗是否將杯中酒飲盡。
【古人喝酒碰杯時會說什么干杯還是千歲】而到了唐朝，著名歷史學家顏師古，又再次考證，說“舉白”，還有更為特殊的含義：因為漢朝時，要罰誰酒，有專門的“罰酒杯”，倒入其中的酒，便被稱為“白” 。如果席間有人沒干杯，主人便會拿出“白”，給他倒滿，專門讓他罰一杯酒。顏師古·《漢書注》：白者，罰爵之名也。飲有不盡者，則以此爵罰之。(注：爵在漢朝時，意思是酒杯。罰爵，意思正是“罰酒杯”，而倒入罰酒杯中的酒，便被稱為“白” 。)

古人喝酒碰杯時會說什么 干杯還是千歲( 二 )

古人喝酒碰杯時會說什么干杯還是千歲( 二 )