為什么西方會有“女士優先”的觀念?歷史上是如何形成的?( 二 ) _會有

而騎士精神的改頭換面，與中世紀晚期吟游詩人與文學家的浪漫化處理密不可分。
在他們筆下，騎士追求的目標變成了榮譽與愛情。他們忠貞、勇敢而浪漫，相戀對象通常是某個貴婦人。這種愛情不涉及肉欲，帶有強烈的理想色彩，被稱為「騎士之愛」或「典雅愛情」。

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英國畫家艾德蒙.雷頓的作品《神速》，描繪一名與心上人告別奔赴戰場的騎士
對這一變化，德國社會學家諾貝特·埃利亞斯曾作出精辟的分析。
隨著商品經濟和財稅制度的演進，中世紀后期的封建制度開始解體。依賴農業經濟的騎士階層日漸貧困，不得不依附于能夠收取商品流通稅、日益強盛的大領主，專制君主初現雛形。
富裕起來的大領主們，由此開始追求文明和教養，逐步脫離中世紀前期的蠻荒狀態。但領主本人仍要做武力的表率，于是領主夫人便成了文藝活動的領袖，承擔延攬名流、吟游詩人等裝裱門庭的工作。
城堡的女主人成了吟游詩人的金主，吟游詩人便想方設法討好女主人。浪漫忠貞的騎士之愛，由此出現在他們筆下，并在無數同行和城堡女主人的合力下，成為那個時代的歐洲最流行的通俗文學主題。
名著《堂吉訶德》戲仿了這種「騎士之愛」。堂吉訶德在決定做騎士周游四方時，首先就要為自己選定一個心上人，他認為「沒有意中人的游俠騎士好比是無葉無果的枯樹、沒有靈魂的軀殼。」可見意中人對于騎士的重要性。

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每當堂吉訶德艱難地取得了勝利，都讓敗者去拜見心上人杜爾西內婭，以示勝利獻給美人。而每當他遇到險境時，則會默念美人的名字，祈求絕世無雙的意中人「幫幫這個為了弘揚您的寬厚胸懷而身陷此等危難的騎士」。
說來諷刺，越是見不到真實的騎士戰爭，這種虛構的騎士精神就越流行。它的影響并未隨中世紀結束而遠去，直到今天，人們印象里的英雄仍會對女性特別優待。
貴婦沙龍的現實需求
文藝復興后，隨著商品經濟的發展和貴族們的日益富裕，文化教養在階層身份所占的權重越來越大。傳說里的浪漫騎士精神，在真實社會交際中得到越來越多的認可，逐漸演變為上流社會的社交禮儀。
在其中， 17、18世紀的文化沙龍扮演了重要的角色。
沙龍是由一個主人邀請客人參與，彼此交流思想、知識和趣味的聚會。它發源于16世紀的意大利，并在17、18世紀的法國蓬勃發展。
事實上，將沙龍視為中世紀領主夫人延攬吟游詩人裝裱門庭的延續也未嘗不可。從一開始，沙龍的組織者就多為受過教育的貴婦，文藝復興藝術的重要贊助人伊莎貝拉·埃斯特和她的小姑伊麗莎白·貢扎加被視為最早的沙龍主人。

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提香為伊莎貝拉·埃斯特繪制的肖像，此時這位貴婦已經六十歲，不愿接受畫家如實描繪其相貌，提香因而將她美化為四十歲左右的模樣
沙龍聚會非常強調修養，參與者必須時刻注意禮貌、優雅和誠實。這與騎士精神并非不謀而合：法國第一個著名沙龍的組織者朗布依埃侯爵夫人參照意大利騎士法典，制定了一套沙龍禮儀規則。
此后兩百年間，法國流行的沙龍都沿襲了早先的模式和禮儀：貴族夫人既是組織者，也是沙龍的核心。她們并非附庸風雅，而是真正有學識與風度去投入這種高朋滿座的場合，她們受到的尊崇既源自財力和地位，也源自談吐和舉止。