蛋撻能用微波爐做 _蛋撻

蛋撻能用微波爐做嗎
蛋撻可以用微波爐做。只需要將調(diào)制好的蛋黃液倒入蛋撻皮內(nèi)，再把蛋撻放在墊了油紙的微波爐托盤上，最后放入微波爐加熱就可以了。用微波爐烤蛋撻，最好打開微波爐一兩次查看加熱進(jìn)度，避免蛋黃液被大火烤焦。
制作之前，大家要先準(zhǔn)備好所需的材料，包括蛋撻皮12個，淡奶油200ml，蛋黃4個，純牛奶120ml，白砂糖60g 。
將淡奶油全部倒入干凈的碗中，然后倒入白砂糖和純牛奶，用攪拌器快速攪拌，直至砂糖全部融化；加入4個蛋黃，打散至蛋撻水均勻，然后過篩以備用，注意過篩時不要讓粗粒殘留；先擺放好蛋撻皮，然后往蛋撻皮中倒蛋撻液，放進(jìn)微波爐中加熱30分鐘，這樣蛋撻就成功完成了。
微波爐里除了可以做蛋撻之外，還可以做驢打滾、薯片、蛋糕等食物。
驢打滾：
把糯米粉倒進(jìn)碗里，加水調(diào)成糊狀，然后放入微波爐加熱2分鐘，然后拿出拌勻在放進(jìn)去加熱1分鐘，這時候已經(jīng)呈糊狀了，把它拿出來放在鋪好的保鮮膜上，接著將其搟成片，拿開保鮮膜撒上黃豆粉墊在下面，把巧克力醬均勻的抹在上面，卷起來再撒上黃豆粉。最后切開裝盤就好了。
【蛋撻能用微波爐做】以上就是關(guān)于蛋撻能用微波爐做的全部內(nèi)容，以及蛋撻能用微波爐做嗎的相關(guān)內(nèi)容,希望能夠幫到您。