西湖法律西湖法律書店 _經驗知識

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杭州市西湖龍井茶保護管理條例排名章　總　則排名條　為了傳承西湖龍井茶文化，保護和提升西湖龍井茶品質，加強西湖龍井茶品牌保護，促進西湖龍井茶產業持續健康發展，根據有關法律、法規，結合本市實際，制定本條例。第二條　本條例適用于本市行政區域內西湖龍井茶的保護和管理及相關活動。第三條　本條例所稱的西湖龍井茶，是指以西湖龍井茶產區的龍井群體種以及從龍井群體種中選育并經審定的適制西湖龍井茶的龍井43、龍井長葉等茶樹品種的鮮葉為原料，采用傳統的攤青、青鍋、回潮、輝鍋等工藝在當地加工而成，具有“色綠、香郁、味甘、形美”品質特征，符合西湖龍井茶標準的扁形綠茶。
本條例所稱的西湖龍井茶產區，是指西湖龍井茶鮮葉的來源地，包括市人民政府劃定的西湖龍井茶基地一級保護區、二級保護區，以及基地之外，杭州市西湖區冬起虎跑、茅家埠，西至楊府廟、龍門坎、何家村，南起社井、浮山，北至老冬岳、金魚井范圍之內，由市人民政府認定的茶地。
本條例所稱的西湖龍井茶防偽溯源專用標識（以下簡稱西湖龍井專用標識），是指為了提升西湖龍井茶質量安全監督管理能力，應用現代信息技術，專用于西湖龍井茶生產、銷售，具有防偽溯源功能的實物識別標簽。西湖龍井專用標識應當清晰，包含使用主體、年份、規格、編號、防偽信息等內容。第四條　西湖龍井茶保護和管理工作應當遵循依法管理、綠色發展、品牌保護、行業自律、公眾參與的原則。第五條　市人民政府應當加強對西湖龍井茶保護和管理工作的領導，建立健全聯動協調機制，統籌全市西湖龍井茶保護和管理事項，并建立工作考核責任制。
西湖區人民政府、杭州西湖風景名勝區管委會負責本轄區內的西湖龍井茶保護和管理工作，統籌協調本轄區內西湖龍井茶保護和管理事項。
西湖龍井茶產區所在地的街道辦事處應當做好本轄區內茶樹種植、茶葉采摘、加工銷售等活動的服務、指導與監督工作。
村（居）民委員會在街道辦事處指導下做好西湖龍井茶保護和管理相關工作，可以通過村規民約、居民公約對誠信守法經營作出具體約定。街道辦事處應當依法加強對村規民約、居民公約制定和落實情況的指導、監督。第六條　市農業農村主管部門負責本市西湖龍井茶保護和管理工作；西湖龍井茶產區所在地的農業農村主管部門具體負責西湖龍井茶的種質資源保護、品質提升和西湖龍井專用標識管理等工作。
【西湖法律西湖法律書店】市場監督管理、公安、生態環境、文化廣電旅游、規劃和自然資源、數據資源、教育、財政、氣象等部門按照各自職責，做好西湖龍井茶的保護和管理工作。第七條　市標準化主管部門應當會同農業農村等部門依法開展西湖龍井茶標準化建設，完善西湖龍井茶種植、采摘、加工、包裝、運輸、貯存等標準體系，定期發布西湖龍井茶實物參考樣，指導和監督生產經營者按照標準開展生產經營。
西湖龍井茶行業社會組織及企業可以制定嚴于國家、行業、地方標準的團體標準、企業標準。第八條　西湖龍井茶行業協會應當加強自律管理，引導會員依法生產經營，開展品質評價、技術成果評價、知識產權保護、品牌推介、職業培訓與技能競賽等活動，推動西湖龍井茶產業發展。第九條　每年西湖龍井茶鮮葉的實際開采日根據當年龍井群體種、龍井43等茶葉生長狀況和天氣情況確定，由市人民政府統一發布。第十條　市人民政府和西湖區人民政府、杭州西湖風景名勝區管委會及其有關部門應當加強對西湖龍井茶文化的宣傳和教育，定期發布有關西湖龍井茶保護和管理的信息。

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