新媽咪月子期間有兩大任務,一是自身恢復,二是哺乳 。這兩個方面均需要充足營養 。產婦由于在分娩時耗力及損血,所以月子飲食要補充蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種維生素、多種礦物質及水分等 。
PART1 月子食譜宜與忌

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宜:月子食譜宜精、雜、稀、軟
1、坐月子的飲食還是以溫補為主,主要是四個子概括“精、雜、稀、軟” 。
2、精是指量不宜過多,產婦進補要適度,如果你是母乳喂養嬰兒,奶水很多,食量可以比孕期稍增,較多增加1/5的量;如果你的奶量正好夠寶寶吃,則與孕期等量亦可 。
2、雜是指食物品種多樣化,葷素搭配很重要;
3、稀是指攝入水分宜多,乳汁的較大成分就是水 。可以多喝點水,還有各式的湯、牛奶、粥、水果等水分較多的食物 。
4、軟說的是食物燒煮的方式,應以細軟為主,飯或面都應煮得軟一些 。
忌:月子飲食忌冷、辣、咸、酸
1、忌食寒涼生冷食物,不利于惡露的排出和淤血的去除 。
2、忌食辛辣***性食品,如辣椒,易加重氣血虛弱,并致便秘 。
3、忌食酸澀收斂食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利于惡露排出 。
4、忌食過咸食品,易致水腫 。但也不可忌鹽,因產后尿多、汗多 。
5、忌食過硬、不易消化的食物,易導致消化不良 。

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【產婦香蕉 產婦香蕉吃多了好嗎】6、忌食過飽:產婦胃腸功能較弱,過飽會妨礙其消化功能 。產后應做到少食多餐,每天可進食5-6次 。
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PART2 月子第1周食譜:以“排”為主
產后第1周,主要以“排”為主 。新媽媽由于體內激素水平大大下降,身體過度耗氣失血,因此,產后的排名餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物,如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等 。
等到第二天就可以吃一些軟食 。產后5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食 。不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等 。
如果是剖腹產,應注意這四點:一周內不要吃蛋類和牛奶,以免脹氣;避免油膩食物;避免深色素食物,以免疤痕顏色沉積;避免咖啡、茶、辣椒和酒等***性食物 。
食補關鍵詞:高熱量
為了補充媽媽在分娩過程中的大量消耗,產后飲食自然應以富于營養、足夠的熱量為原則 。打算自己哺乳的新媽媽每天所需的熱量為3100卡,而喂配方奶的新媽媽約需要2400~2600卡的熱量 。
但對于剛生下寶寶的新媽媽來說,身體仍處在極度虛弱的狀態,同時腸胃的蠕動也較差,對食物的消化與營養吸收功能尚未恢復 。進補要考慮身體狀況,更需要注意針對性 。
1、紅糖水:新媽媽在分娩中消耗大量的精力與體力,加之失血過多,急需補充大量鐵質 。紅糖水非常適合產后排名餐食用,它不僅補血,還能促進新媽媽產后惡露排出 。不過紅糖水不能喝得太多 。一般來說,以產后7~10天為佳,以后則應多吃營養豐富、多種多樣的食物 。
2、雞蛋:新媽媽如果自我感覺消化情況較好,第二餐開始便可開始試試雞蛋 。雞蛋富含的營養,有助于新媽媽恢復體力,維護神經系統的健康,減少產后抑郁情緒 。每天吃2~3個雞蛋即可,但要注意分兩餐吃 。白水煮蛋和蒸蛋羹都是不錯的選擇 。
3、小米:小米中含有豐富的維生素B1和維生素B2,膳食纖維含量也很高,它能幫助新媽媽恢復體力,并***腸蠕動,增加食欲 。
4、豬肝:排名周是新媽媽排惡露的黃金時期,產前的水腫以及身體多余水分也會在此時排出,推薦以豬肝作為補氣養血的主食,每天約100克為佳 。不宜給新媽媽過多喝雞湯、鴿子湯等,因為此時的新媽媽乳腺還沒打通,吃得太好,反而不易被吸收,甚至造成乳汁回流 。
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