【如何做饅頭 如何做饅頭的詳細步驟】生面饅頭怎么做提問1 先把所需要的材料準備好，找一個可以和面的面盆，再取兩碗面粉放入面盆里平時吃飯用的碗面粉要用好一點的，這樣做出來的饅頭，才能白白的好看又好吃回答把準備好的酵母，撒在面粉里面 。
方法不同的饅頭制作的方法不一樣，所需要的食材及輔料也不一樣，黃金饅頭需要先將南瓜打碎，和上面粉后進行溫面，較后放入鍋里蒸就好了具體步驟如下食材及輔料面粉1000克，南瓜540克，鹽4克，干酵母8克，水90克 。
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香菇饅頭 原料原料面粉300g牛奶160g酵母粉3g可可粉適量詳細做法1先把配料表里的面粉牛奶酵母粉混合，揉成一個光滑的面團，放到一個小盆里，蓋上保鮮膜，發酵至2倍大2發酵好的面團放到揉面 。
蓋上鍋蓋，把饅頭醒發至兩倍大醒好的饅頭蓬松，還很輕這時候開火，蒸12分鐘，蒸好以后關火，再燜3分鐘開蓋，蒸好的黑芝麻刀切饅頭非常的松軟，加了芝麻，出鍋香氣十足，帶點香甜但不會很膩，快做起來吧 。
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