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月子酒的做法 月子酒的做法大全

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產婦排名周應該吃什么比較好?
產后排名周食譜應以利水消腫，使惡露排凈，平補氣血，預防產后虛脫，調整腸胃為原則，如肉片、肉末 。瘦牛肉、雞肉、魚等，配上時鮮蔬菜一起炒，口味清爽營養均衡 。
下面就跟隨深圳妙手堂催乳的小編一起來看看產婦排名周食譜推薦 。
月子餐排名周食譜一、坐月子水
材料：月子米酒500毫升兩瓶
做法：
1、把月子米酒第1瓶倒入不銹鋼鍋(或電飯鍋內)，做上刻度記號 。
2、將另外1瓶米酒也倒入鍋中，大火不加蓋，將米酒煮沸 。
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3、文火繼續煮至先前量出刻度的位置 。
用法：
1、可用來煮菜 。
2、也可以作為漱口水來用 。
溫馨提示：
1、 可一次煮出多瓶備用 。比如根據鍋的大小可以同時煮8瓶或10瓶，但記得煮8瓶時在煮至4瓶記下刻度，煮10瓶時在煮至5瓶記下刻度，以此類推 。
2、無論是用液化氣還是電磁爐來煮時，注意不要讓火整個燒起來，大火煮沸后要轉小火 。
月子餐排名周食譜二、生化湯
材料：生化湯料包，月子米酒水1050毫升
做法：
1、在月子米酒水700毫升內，加入生化湯料包，砂鍋大火煮沸后轉文火加蓋煮30分種，到約剩200毫升時，藥酒倒出備用 。
2、在砂鍋中倒入月子米酒水350毫升，大火煮沸后轉文火煮30分鐘約剩100毫升 。
3、將排名次和第二次米酒水混合在一起拌勻，共300毫升 。這是一日分量 。
用法：
1、每次餐前飲用1口，一天內分六次喝完(飲用切勿過快);
2、剖腹產及小產者不妨吃14貼;
3、順產者連續服用7天，也就是7貼;
溫馨提示：產后吃夠上述生化湯要求即可，不要吃得過多 。因為雖然生化湯有補血、祛惡露的效果，但若吃得太多反而有反效果，會造成對***的傷害 。
月子餐排名周食譜三、養肝湯
材料：紅棗7粒，煮后的月子米酒水300毫升 。
做法：
1、紅棗洗凈，用刀劃開長口 。
2、放在保鮮盒內，用煮后的月子米酒水300毫升加蓋沖泡8小時 。
3、蒸之，等沸騰后改用文火繼續蒸1小時 。300毫升為一天用量 。
用法：
1、將紅棗去皮及核，一天之中隨時可食 。
2、湯汁當茶飲用，一天分數次隨時喝完 。
3、可根據自己口味要求適量加紅糖 。
溫馨提示：此方無論是順產還是剖腹產均可以使用，可以幫助產婦肝臟解毒及解渴 。
月子餐排名周食譜四、紅豆湯
材料：紅豆70克，紅糖30克，帶皮老姜10克，月子米酒水900毫升 。
做法：
1、將紅豆放入月子米酒水中泡8小時 。
2、老姜切絲放入已泡好的紅豆水中 。
3、把紅豆水用高壓鍋大火煮沸后轉小火25-35分種即可 。(每個料理師可記錄自己的火標準，測定自己的時間)
4、紅豆已開花就代表熟了 。此時加入紅糖約剩600毫升，起鍋放入保鮮盒內 。
用法：
1、可根據自己對甜度的口味來增減，可再適量加些紅糖 。
2、可配以麻油豬肝(腰)來吃 。
3、日常食用要分兩次來吃，一次于早上10點，一次為下午3點 。
溫馨提示：有水腫、腳氣或水的代謝較差的孕婦，產后多吃紅豆，可以有強心利尿之功效 。
月子餐排名周食譜五、甜糯米粥
材料：糯米50克，紅糖30克，桂圓5粒，月子米酒水900毫升 。
做法：
1、將去皮后的桂圓肉與糯米放入月子米酒水中，電飯鍋加蓋煮40分鐘左右 。
2、熄火后，加入紅糖攪拌后放入保鮮盒中準備食用 。
用法：可以當作主食之一，配以麻油豬肝(腰)或魚類食用 。