上火吃什么上火吃什么藥較有效果 _經驗知識

夏日的橙色預警即將拉響，人們很容易心煩意亂、咽干口燥、夜寐多夢，這是陰虛火旺的表現，吃什么食物才能夠滋陰降火呢？又有哪些簡單易制作的滋陰降火的食譜呢？別急，上火就吃這十三種滋陰降火的食物
滋陰降火的食物
1、鴨肉
鴨肉能滋陰生津。《本草匯》曰“滋陰除蒸。”《隨息居飲食譜》曰：“滋五臟之陰，清虛勞之熱，養胃生津。”民間也認為鴨肉是較理想的清補之物，適宜陰虛體質者食之。
2、蓮藕
藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效較好。
3、薏仁
薏仁性味甘，淡微寒，歸脾、肺、腎經，具有美白養顏的功效，性屬平和，補而不膩，愛美的女性對此一定不陌生。《本草綱目》記載：“健脾益胃，補肺清熱，去風去濕” ，薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能，傳統上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等癥狀。
4、甲魚
甲魚有滋陰涼血的作用，為清補上品。甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，更為適宜。甲魚的背殼，又稱鱉甲，也有滋陰補血的作用，陰虛之人也可食之。
5、牛奶
牛奶具有滋陰、生津、潤燥的功效。歷代醫家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽，或稱牛奶“潤肌止渴”“滋潤補液” 。凡體質屬陰虛者，常喝牛奶有利于健康。夏飲牛奶不僅不會“上火” ，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
6、蛤蜊
蛤蜊能滋陰、化痰、軟堅。古代醫家認為：“蛤蜊功同蚌蜆，滋陰名目。”蛤蜊性滋潤而助津液，故能潤五臟，止消渴，開胃也。可見，陰虛體質者或陰虛病人，食之破宜。
7、蚌肉
蚌肉含有豐富的蛋白質和維生素，有滋陰、清熱、明目的功效。陰虛之人常用蚌肉煨湯食用，較為適宜。

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8、銀耳
銀耳有滋陰養胃、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富的膠質、多種維生素和氨基酸、銀耳多糖、蛋白質等營養物質，為民間較常用的清補食品，尤其是對肺陰虛和胃陰虛者，較為適宜。
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9、梨
梨子自古被尊為“百果之宗” ，梨有生津、潤燥、清熱的作用，對于肺陰虛或熱病后傷陰者，搗汁飲之，效果很好。
10、桑椹
桑椹有滋陰補血之功，較能補肝腎之陰。尤其是肝腎陰虛之消渴、目暗、耳鳴者，食之較宜。
11、枸杞子
【上火吃什么上火吃什么藥較有效果】枸杞子有滋陰益壽之功，尤其是對肝腎陰虛之腰膝酸軟、頭暈目眩、視物昏花、耳鳴耳聾，或是肺陰虛之結核盜汗、虛勞咳嗽，糖尿病之陰虛消渴者，食之更佳。
12、烏賊魚
烏賊魚俗稱“墨魚” ，性平、味咸，既能補血，又善滋陰。適合陰虛體質的人食用，肝腎陰虛者更為適合。

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