孝感白天去哪玩孝感白天去哪玩兒 _經驗知識

一個人

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一個地方
一段無法忘懷的歲月
文字 | 祭憶攝影 | 小謝
回想起排名次和田進先生交談，是在他的北歸酒吧里。那時，下午的陽光將酒吧照得格外明亮。我和負責拍攝的小謝站在吧臺邊，為晚上的專訪做著較后的準備。
晚上八點，在小謝家吃過飯后，我們準時來到位于交通大道329號的北歸。公司的李哥早已坐在卡座上，進行VR全景調試。
等一切都準備妥當后，我和田先生開始了今天的談話。我問田先生，為什么要給自己的酒吧取名為“北歸” 。田先生告訴我，他是孝感云夢人，從小就隨做生意的父母去了北方生活。
“我離開這個地方很長時間，所以我想回來做一些事情，畢竟我總是要回來的。”
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“每次和朋友、同事出去吃飯時，他們都會問我，我的家鄉菜是什么時，我竟連自己的家鄉菜是什么都不知道。”
“我對自己的家鄉都一知半解的，所以我想回來了解下。父母也老了，也該讓他們回來過下老年生活。”
“孝感也有很多從北方回來的人，我希望北歸能讓他們找到在北方中的感覺，盡量可以在自己的家鄉里生活。”

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田先生用他較質樸的語言，向我表達了“北歸”一詞的含義。北歸，對于田先生來說，是一種落葉歸根的思鄉情懷。在田先生的心里，人的一生不長，我們可以讓生活的節奏慢下來，好好享受自己接下來的生活。田先生說，起初只是因為貪玩，白天可以出去玩，晚上可以掙錢，當時只是這么想，后來發現經營酒吧這樣的生活方式讓他感到挺喜歡的。“既能通過它來掙錢，又可以滿足自己所向往的生活，何樂而不為呢?”
對筆者來說，北歸酒吧所處的位置人流量并不多，而北歸的周邊也已開了好幾家酒吧。把酒吧位置定在這樣的一個位置上，要想從中盈利，困難是顯而易見的。那么田先生為何還是把酒吧地址定在這里呢?在田先生溫和有序地話語里，我找到了答案。“我的酒吧和別的可能不太一樣。別的酒吧大都一進去就能聽到有人在唱歌什么的，而北歸只會給那些歌手或者過生日的人提供唱歌的機會。因為我想給大家提供一個可以真正認識酒的地方，酒的文化，包括啤酒、洋酒、紅酒等，讓我們外出去玩的時候，不那么怯場、不那么小心翼翼。讓大家知道，大城市有的地方，我們這也有。”
【孝感白天去哪玩孝感白天去哪玩兒】在采訪之前，公司的宋總就曾向我們介紹過北歸較吸引人的兩點，一是北歸是一個讓人很放松的地方，二則是北歸可以根據客人的心情調酒。田先生不僅是北歸的老板，也是一名調酒師。細算下來，田先生已經做調酒這項工作大約有8年時間，所以關于田先生能根據客人心情調酒這點算得上名副其實。然而，田先生很謙虛的跟我說，其實喝酒喝的是一個心態。不是根據什么樣的心情就調配什么樣的酒，更多的是一種詢問，了解客人之前喝過什么樣的酒，喜歡什么樣的味道，從客人言語中了解客人的一個心態，從而投其所好，調配出適合客人的酒。
北歸，北歸，實至名歸。它的存在不僅之于田先生而言是個放松身心、享受生活的好去處，它對于更多從北方回來家鄉的孝感人來說，也是同樣的。北歸，它承載了太多太多田先生的思鄉情懷，也承載了田先生想為家鄉建設添磚加瓦的赤子之心。
朋友，如果你想稀釋下當今浮躁的生活，想要放松下被工作、生活壓抑的身心，那么，來北歸吧，這里的音樂，這里的酒，讓你來過，就不想走……

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