近幾年 , 國家大力倡導(dǎo)發(fā)展文化產(chǎn)業(yè) , 而老酒作為文化的一種特殊載體 , 在中國市場的發(fā)展勢頭可謂“突飛猛進” 。 分析過去幾年的市場趨勢 , 茅臺老酒一直是穩(wěn)中有升 , 保持良性發(fā)展 。
盡管2022年疫情反復(fù) , 各行各業(yè)再次迎來重大挑戰(zhàn) , 傳承經(jīng)典、引領(lǐng)品質(zhì)生活的茅臺佳釀市場表現(xiàn)依然穩(wěn)定 , 給酒藏家?guī)砀嘈判?。
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根據(jù)保利拍賣數(shù)據(jù) , 有幾類老酒 , 連續(xù)幾年“向上” , 藏家在2022年春拍時或可以此為參考 。
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適飲期佳釀
茅臺酒是具有超長“保質(zhì)期”的飲品 。 根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗 , 貯存時間在10-30年的茅臺酒 , 正處于最佳適飲期 。 卓越的酒體品質(zhì) , 充分體現(xiàn)有品位的酒文化傳承 , 完美表達東方傳統(tǒng)飲食文化的內(nèi)涵和藝術(shù)魅力 。
將酒液倒入杯中 , 觀其金黃的色澤 , 時間仿佛凝聚其中;端起酒杯 , 優(yōu)雅的香氣便撲鼻而來;抿入口中 , 去感受酒體的豐滿細(xì)膩、甘醇綿柔 。 品嘗老酒的過程與其說是在喝酒 , 不如說是在跟一位老者交流 , 是在用你的味蕾回憶這沉淀淀的歷史 。
如果邀請貴賓品嘗不同年份的佳釀 , 建議以每十年為一個品嘗節(jié)點 , 方能從色、香、味、風(fēng)格等方面 , 感受到真正的差異 。
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酒體年份的自然增值 , 引領(lǐng)投資、置換、收藏市場高熱能 , 深受買家追逐 。 而較早年份茅臺酒的拍賣價 , 更是逐年上漲 。 根據(jù)目前市場推測 , 2022年春拍時 , 適飲期佳釀價位應(yīng)能到達預(yù)期 。
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2012年貴州茅臺酒(散瓶12瓶)
2020年保利廈門春拍成交價 51,750元
2020年保利十五周年成交價 54,050元
2021年北京保利秋拍成交價 72,450元
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2002年茅臺酒12瓶(散瓶12瓶)
2019年北京保利秋拍成交價 103,500元
2020年保利十五周年成交價 115,000元
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【|茅臺老酒市場穩(wěn)定,這幾類佳釀長期看好】上一季的爆款
由茅臺帶動的老酒概念已經(jīng)形成 , 很多藏家都根據(jù)自己的經(jīng)濟情況或喜好 , 多多少少地收藏了一些老酒 。 存下的老酒 , 可以喝 , 還能保值增值 , 這也是老酒市場價格在疫情期間穩(wěn)中有升的重要原因 。
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每年上半年 , 各大拍行一路“披荊斬棘” , 臻選精品吸引全球買家積極參與競投 , 并以“熱門拍品”為春拍季畫下濃墨重彩的一筆 。 茅臺酒也不例外 。
春季拍賣會上 , 經(jīng)常會出現(xiàn)“競價次數(shù)多”或成交價高的熱門佳釀 。 經(jīng)過觀察和分析 , 在春拍季頗受歡迎的老酒 , 往往也不會缺席秋拍季 。
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同時 , 熱門拍品的成交價一般是從春拍季開始緩慢上漲 , 到秋拍時已經(jīng)上漲好幾千 。 比如那些大眾喜歡的入門級藏酒 , “茅臺慶功酒”、“珍品茅臺酒”等原箱產(chǎn)品 , 基本就遵循這樣的規(guī)律 , 因此適合在價格穩(wěn)定時入手 , 然后靜待佳期 。
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