***奶茶配方 ***奶茶制作方法和配方竅門 _經驗知識

***奶茶 ***奶茶是具香港特色的一種奶茶，是香港人日常下午茶和早餐常見的飲品基本上，在香港茶餐廳供應的奶茶都是用***奶茶的方式泡制源流自英國開始在香港的殖民統治，英國人就把下午茶這個概念帶到。

文章插圖
1選用錫蘭紅茶茶包12包，如想做正宗港式奶茶茶味偏重，需用2包茶包記住，一定要買錫蘭紅茶，伯爵和西冷或其他紅茶不能完全表達這款奶茶的韻味2燒開水，晾一小會，大約在90攝氏度時，用300ml左右的開水沖。
準備材料牛奶300克紅茶6克糖粉1匙步驟1準備材料2牛奶放小鍋里開小火煮3待牛奶煮沸后加入紅茶4蓋上蓋子把牛奶煮沸3分鐘，關火5任由牛奶與茶泡在小鍋內，5分鐘左右6在杯子內放上糖粉。
這樣就完成了奶茶的制作，奶茶還可以搭配很多小材料一起煮，可以加珍珠椰果紅豆仙草等，做法簡單，小白都很容易上手 ***奶茶 ***奶茶用的是錫蘭紅茶，現在香港的茶餐廳多數早餐和下午茶都會有這道飲品，用一個尼龍網。
正宗港式***奶茶by 柳雯食材清單拼配錫蘭紅茶粉 40g黑白淡奶根據實際茶水量定，茶水奶=31糖適量水 1200ml專業拉茶袋購于某寶烹飪步驟 1量取1200毫升燒開的熱水2把拉茶袋套入壺內，量取倒進40克茶。
【***奶茶配方 ***奶茶制作方法和配方竅門】

文章插圖