每面各燒12分鐘，打開看看顏色差不多就可以出爐了 用叉子之類的冬西挑一些，雞蛋仔就從模子中掉出來 熱的時候還會軟，降溫之后，就會外脆里嫩了 所以想要裹起來就要趁熱操作 話說啊，大家覺得雞蛋仔應該是個什么狀態才 。
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每面各燒12分鐘，打開看看顏色差不多就可以出爐了 用叉子之類的冬西挑一些，雞蛋仔就從模子中掉出來 熱的時候還會軟，降溫之后，就會外脆里嫩了 所以想要裹起來就要趁熱操作摘要正宗雞蛋仔餅配方提問你好，您的 。
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【雞蛋仔為何顏色不均勻 雞蛋仔做出來顏色不均勻】不要動，等到這個雞蛋液都凝固的時候要小心油干了，造成雞蛋糊了，用飯鏟也叫炒勺從雞蛋的邊緣輕輕進入，將雞蛋翻過來，煎一下，等兩面的顏色都呈現金黃的顏色時候，就可以把雞蛋從鍋里取出來了 。
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