對于喜歡喝茶的人來說 , 水仙茶是不會太陌生的,它是福建的一種烏龍茶,如果想要買到上等的水仙茶,那么它的湯色應該是橙黃的,香氣濃郁,口感更是非常好喝,因此許多人對于水仙茶的關注還是不少的 。泡茶的多少也會影響它的口味,下面小編就來給大家介紹一下水仙茶以及它的功效和作用 。
水仙茶

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水仙茶是福建茶農創制的名茶,屬于中國茶葉優良品種之一 , 是福建烏龍茶類中的一種 。原產于閩北 。一千年前,建陽、建甌一帶就有這種茶樹,但人工栽培卻是距今三百多年前的清康熙年間(1662-1722) 。

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水仙茶列“中國國家級茶樹良種”48個之首,又是全國41個半喬木大葉型茶樹良種的第一個,發源于福建省建陽市唯一的茶樹良種 。湯色橙黃、香如蘭花、滋味醇厚回甘 。1985年全國農作物品種審定委員會認定為國家品種,編號GS13009—1985 。
水仙茶好不好

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水仙茶樹種是國家級茶樹良種之一,其中水仙茶母樹高約2米,滿樹綠色蔥蔥 , 生機勃勃 。在當地小湖鎮大湖村至今還生長著一株 , 樹齡超過一百多年的水仙茶母樹 。水仙茶品質如何呢?還要從水仙茶的制作說起 。水仙茶通過鮮葉采摘、萎凋、做青、炒青、揉捻、初烘、包揉、復烘、復包揉、文火足干、攤涼、揀剔等步驟制作而成 。制成的成茶茶梗相對粗大,茶葉厚、外形似扁平,色澤顯黑綠色,略微帶有微黃 。經過沖泡后的水仙茶湯色則是呈金黃或者橙黃色,入口的感覺清香悠長,別有一番韻味 。
水仙茶的功效與作用

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改善腸胄助消化:水仙茶除了對人體的牙齒有好處外,其中的生物堿是一種天然堿性飲品能夠保持人體體液正常酸堿度 , 又能增強胃液分泌,幫助消化改成腸胃功能功效 。
增強腎臟功能:水仙茶有抑制腎小管的再吸收,能暢通小扁,加強腎臟功能,是腎臟內的毒素及廢物盡快的排除體外,防止腎病及腎結石 。

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防輻射:水仙茶所含的兒茶素,具有減少原子輻射傷害和放射性元素鍶的作用,用于對抗城市污染輻射有良好的輔助效果 。
降低膽固醇:根據法國和日本醫學界的研究實驗證明,水仙茶中的維生素C對降低血中膽固醇,增強血管韌性,等都有幫助 。不僅可以降低膽固醇還可以對減肥有作用哦!

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預防心血管疾病:水仙茶富含茶精,能夠增強人體積累維生素的能力 , 減少血液和肝臟中脂肪的積累 , 保持毛細血管的干凈 。經常飲用水仙茶可以預防高血壓、動脈硬化和冠心病都有效益 。
水仙茶價格多少錢一斤

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茶葉價格是最難以把控的,一般不懂茶的朋友都很難拿扭好茶葉的價格,因茶葉一般有其品質、質量來決定其價格的高低 。據小編走訪各大茶葉市場了解到,根據水仙茶的價格根據產地和品質來區分的,一級漳平水仙茶的價格為100元左右,武夷星特級水仙茶價格為250元左右,閩北產地的特級水仙茶為300元左右,特級古老水樅水仙茶為1700元左右 。
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