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1、芒果不可以放冰箱 。
2、芒果是熱帶水果 ， 非常不耐寒 ， 如果將熟透的芒果放入冰箱 ， 以冰箱最低冷藏溫度來看 ， 一般是10度左右 ， 而保存芒果的溫度最好在25度以上 ， 如溫度過低 ， 芒果受到冷刺激后 ， 會在其細胞內釋放出一種酶 ， 而這種酶將會把其中的酚類物質氧化為褐色的醌類物質 ， 使鮮芒果產生黑色斑點 ， 出現內部以及表皮快速爛掉的現象 ， 這一過程只需2天左右 。
【芒果汁可以放冰箱嗎 芒果汁能放冰箱嗎】3、備注：除了芒果以外 ， 還有香蕉、荔枝、榴蓮、菠蘿也是不宜放入冰箱保存的 。
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