1、先將泰國香米用清水浸泡2小時左右 。
【簡單的豬肝菠菜粥的做法】2、將豬肝洗凈，用清水浸泡3小時左右，期間不間斷更換清水 。
3、將菠菜洗凈，焯燙一遍，切碎 。
4、將浸泡好的米放入砂鍋中，一次性加足適量的清水，煮至米粘稠，放入豬肝，煮至豬肝熟透 。
5、放入菠菜，放入適量的雞粉、食鹽 ， 煮滾即可 。

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