酒釀小圓子怎么煮才稠

方法如下:
【酒釀小圓子怎么煮才稠】1、先將雞蛋打散備用 , 舀一小碗甜酒釀 。
2、開鍋,倒水煮開后加入小圓子 。
3、等小圓子浮上來后倒入酒釀 。
4、加入酒釀后,等水再次開,均勻地倒入雞蛋液 。
5、蛋液凝固,再加糖,關火,盛出即可 。