考古證明磁山遺址不僅是世界粟的發(fā)祥地也是黍的起源地 _磁山

采訪人員16日從在河北省武安市舉辦的中華磁山文化節(jié)上了解到，科技考古證明，磁山遺址不僅是世界粟的發(fā)祥地，也是黍的起源地，中國黃河流域黍的栽培歷史有可能追溯至約一萬年前。
磁山新石器遺址位于河北省武安市磁山村，發(fā)現(xiàn)于1972年，1988年被國務(wù)院公布為全國重點文物保護單位。
從1976年至今，考古工作者在磁山遺址進行三個階段的考古發(fā)掘，共發(fā)掘灰坑468個，發(fā)現(xiàn)其中88個長方形的窖穴底部有糧食堆積，層厚為0.1米至2米，有10個窖穴的糧食堆積厚度在2米以上。數(shù)量之多、堆積之厚，在中國發(fā)掘的新石器時代文化遺存中極為罕見。專家估計，這些糧食的重量有5萬多公斤。
【考古證明磁山遺址不僅是世界粟的發(fā)祥地也是黍的起源地】長期以來，由于缺少對考古遺址中腐朽灰化的糧食的鑒定方法，對于東亞地區(qū)旱作農(nóng)業(yè)起源的歷史，特別是對中國武安磁山新石器遺址為世界粟（也叫谷子，小米）起源地這一觀點，一直沒有得到廣泛認(rèn)可。
中國科學(xué)院地質(zhì)與地球物理研究所呂厚遠課題組通過對現(xiàn)代粟、黍（也叫糜子、稷子、大黃米）及野生植物小穗穎片、內(nèi)外稃片不同部位、不同細胞層的植硅體分析，明確了區(qū)分粟、黍植硅體的5種鑒定標(biāo)準(zhǔn) 。
利用上述方法，通過對磁山遺址5個窖穴46個灰化樣品和磁山博物館收藏的1個灰化樣品進行植硅體的系統(tǒng)分析和不同實驗室9個碳14年代學(xué)測定，發(fā)現(xiàn)這些窖穴樣品中的糧食中，早期農(nóng)作物是黍，其年代距今約10000—8700年前，粟則在距今約8700—7500年期間少量出現(xiàn) 。磁山遺址黍、粟的出土，提供了磁山遺址黍、粟出土年代為目前已知最早的證據(jù) 。
呂厚遠說，研究表明，在中國北方半干旱區(qū)，在全新世早期黍已經(jīng)成為人類重要的糧食作物，這暗示了黍可能是在這一地區(qū)獨立起源的。正如美索不達米亞文明的繁榮一樣，小麥和大麥向肥沃的底格里斯河和幼發(fā)拉底河平原的傳播，孕育了燦爛的西亞史前文化；黍和粟類作物起源以及向肥沃的黃河流域及其臨近地區(qū)的傳播，不僅為史前人類提供了豐富的食物，而且為中華文明進入更高級的階段奠定了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ) 。
河北省武安市磁山遺址博物館的資料還顯示，磁山遺址中與大量黍、粟一起出土的，還有陶器、石器、骨器、蚌器、動物骨骸、植物標(biāo)本等約6000余種。這些發(fā)現(xiàn)都為尋找中國更早的農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、制陶業(yè)的文明起源，提供了寶貴線索。
如今的武安市所產(chǎn)小米品質(zhì)優(yōu)良，色澤金黃，入口甘甜糯香，極富營養(yǎng)，有“中國小米之鄉(xiāng)”的美譽。“十一五”期間，武安市把小米產(chǎn)業(yè)列為國民經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃的10大產(chǎn)業(yè)之一。2010年，國家質(zhì)檢總局發(fā)布第28號公告，批準(zhǔn)對武安小米實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

新華網(wǎng)石家莊10月16日電（采訪人員曹國廠王炳美）