白蘿卜和梨怎么做 _白蘿卜

白蘿卜和梨怎么做
1、主料：白蘿卜1個，梨1個。輔料：冰糖適量。
2、步驟：原料準備，白蘿卜去皮。
3、把去皮的白蘿卜切片，大小隨你切。
【白蘿卜和梨怎么做】4、把梨也切塊，不用去皮，只要將梨外皮刷洗干凈就行。
5、最后把梨塊和白蘿卜片一起放入鍋里，加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可。
6、以上就是關于白蘿卜梨湯的做法了，學會了這種做法以后，在家人出現秋季出現咽干鼻燥，皮膚干澀、口渴欲飲的癥狀時，就可以在家親自動手做一道白蘿卜梨湯為家人們緩解一下秋季的季節癥狀啦！白蘿卜和梨都是比較常見和容易購買的食材，所以學會這道白蘿卜梨湯是很有益處的哦！
白蘿卜和梨怎么做止咳化痰1、主料：白蘿卜1個，梨1個。輔料：冰糖適量。
2、步驟：原料準備，白蘿卜去皮。
3、把去皮的白蘿卜切片，大小隨你切。
4、把梨也切塊，不用去皮，只要將梨外皮刷洗干凈就行。
5、最后把梨塊和白蘿卜片一起放入鍋里，加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可。
6、以上就是關于白蘿卜梨湯的做法了，學會了這種做法以后，在家人出現秋季出現咽干鼻燥，皮膚干澀、口渴欲飲的癥狀時，就可以在家親自動手做一道白蘿卜梨湯為家人們緩解一下秋季的季節癥狀啦！白蘿卜和梨都是比較常見和容易購買的食材，所以學會這道白蘿卜梨湯是很有益處的哦！
白蘿卜燉梨的做法大全主料：白蘿卜1個、梨1個
輔料：冰糖適量
步驟：
1、原料準備，白蘿卜去皮。
2、把去皮的白蘿卜切片，大小隨你切。
3、把梨也切塊，不用去皮，只要將梨外皮刷洗干凈就行。
4、最后把梨塊和白蘿卜片一起放入鍋里，加入適量清水和冰糖燉20分鐘即可，取湯，果肉不要。
白蘿卜和梨的作用及功效
白蘿卜是一種甘甜略帶辛辣的一種食材，它可以說是亦蔬亦果，而梨則被稱之為是水果中的“天然礦泉水”，因為梨中的水分是非常多的，被稱之為“天然礦泉水”當之無愧。那么，將這兩種食材一起煮水又具有什么功效呢？
白蘿卜和梨煮水能夠緩解咳嗽，預防感冒。相對于我們這些成年人來說，白蘿卜煮梨水更多的用在了孩子、孕婦、老人身上，不用吃藥即可潤肺止咳。中醫認為， “脾為生痰之源，肺為貯痰之器”，是說咳嗽與人的脾胃具有密切關系，所以，調整脾胃可以對咳嗽起到很好的治療作用。白蘿卜具有消食、理氣、化痰的功效，能很好地調理脾胃。而梨具有潤肺清燥、止咳化痰的功效，尤其是梨皮，止咳的作用更好。因此，白蘿卜和梨配合，是咳嗽病人很好的輔助治療食品，即使是伴有發熱的病人，也可以食用。
用白蘿卜皮跟雪梨皮煮水飲，止咳化痰效果很好。因為白蘿卜皮中含有芥辣素，可以消炎，殺菌，有順氣、化痰、止咳作用；可以治療風熱感冒，可以消水腫(孕婦也可以消腳腫，消水腫必須單獨吃蘿卜皮)；白蘿卜生吃可促進消化，除了助消化外，還有很強的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調整胃腸機能。
蘿卜燉排骨的做法步驟原料：銀耳一朵、白蘿卜一塊、雪梨一個，冰糖適量。
做法一：
1、準備所有原料，銀耳用溫水泡開撕成小朵，白蘿卜、雪梨切適當大小滾刀塊。
2、鍋內加2.5L水，將白蘿卜塊和雪梨塊同時入鍋內煮。
3、大火燒開后轉小火煮至水剩2L左右加冰糖繼續煮10分鐘關火即可。
特別提示：大火烤開后轉小火繼續煮，是為了讓白蘿卜和梨的味道和汁充分釋放出來。總大火燒一會就燒沒了湯汁，白蘿卜和梨的精華卻沒有煮出來，所以一定要小火煮。
做法二
原料：白蘿卜1個、梨1個、冰糖適量
做法：
1、原料準備，白蘿卜去皮。
2、把去皮的白蘿卜切片，大小隨你切。
3、把梨也切塊，不用去皮，只要將梨外皮刷洗干凈就行。
4、最后把梨塊和白蘿卜片一起放入鍋里，加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可，取湯，果肉不要。
白蘿卜雪梨煮水的做法加冰糖做法如下：
1、準備白蘿卜一個，盡量挑選質嫩些的，去掉頭尾，刮掉外皮，清洗干凈備用，再準備雪梨一個，家人多就切兩個，家人少就切一個，人均一碗就行。
2、雪梨清洗干凈，梨核不用去掉，帶著核熬湯，效果會更好，將梨改刀切成薄片，如圖所示，梨核和梨皮都含有芳香物質，能帶著最好，切好裝盤備用。
3、白蘿卜按照同樣的方式，也切成薄片，蘿卜可以解體內的燥氣，具有除燥生津，化痰止咳的效果，一般人均可食用。
4、接下來準備一些輔料，大紅棗10個，冰糖一小把，生姜4片，裝入盤中備用，如果有老冰糖，則效果會更好。
5、鍋中倒入5碗清水，把所有的食材一并倒入，大火煮開后轉小火，再燉20分鐘即可，煮到蘿卜和梨軟爛即可。

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