1、材料:豬肉1塊 , 韓國(guó)烤肉醬,姜,蔥,醬油,鹽,味精
2、將豬肉切片,然后用刀背橫著拍一邊,再豎這拍一片 。放在一個(gè)碗里 。
3、豬肉中加醬油、鹽、味精、糖、蔥、姜,然后用力抓均勻,腌4個(gè)小時(shí) 。
【韓國(guó)烤肉的做法步驟是什么】4、取出腌好的肉,加入韓國(guó)辣椒面,加入買來的韓國(guó)烤肉調(diào)料 , 抓均勻 , 繼續(xù)腌制8小時(shí)以上 , 最好是一個(gè)晚上 。
5、取出腌制好的肉 , 烤的時(shí)候最好是石盤烤,把肉放上面 , 兩面烤熟即可 。
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