酥油是用什么提煉的

【酥油是用什么提煉的】酥油是似黃油的一種乳制品,是從牛、羊奶中提煉出的脂肪 。產于夏、秋兩季的牦牛酥油,色澤鮮黃 , 味道香甜 , 口感極佳,冬季的則呈淡黃色 。羊酥油為白色 , 光澤、營養價值均不及牛酥油,口感也遜牛酥油一籌 。酥油滋潤腸胃 , 和脾溫中,含多種維生素 , 營養價值較高,能補充人體多方面的需要 。