貝果微波爐加熱多久

貝果微波爐加熱多久
微波爐加熱貝果1分鐘即可 。用微波爐專用透明盒加兩勺水 , 蓋子不要密封放入微波爐 , 中高火都行 。時間不宜過長,否則會使貝果變得又干又硬,影響食用 。如果是凍硬的貝果,則需要等貝果軟化才能放進微波爐中進行加熱 。
貝果據說是古代的基督徒社會里 , 圓形的面包(古代的主教石棺畫中常有圓體的面食)便是貝果最早前身 。后來于公元1683年 。一位奧地利維也納的焙師為了表達對波蘭皇從土耳其的入侵中解救奧地利的敬意,特別用酵母發酵的面團做成了最早的貝果圓圈餅 。貝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水將成形的面團略煮過 。經過這道步驟之后貝果就產生一種特殊的韌性和風味 。貝果的食用方式相當多樣,可蒸熱,或再烘烤,亦可微波加熱 。
【貝果微波爐加熱多久】

貝果微波爐加熱多久

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