飯豆怎么做好吃，各種豆子混合在一起怎樣做好吃 _好吃

飯豆怎么做好吃
一、飯豆蹄膀湯
1、準備食材：姜1塊、生抽1湯匙、鹽1.5茶匙、蹄膀500克、飯豆250克、料酒2湯匙。
2、將蹄膀切小塊，焯水三分鐘洗凈瀝干備用。
3、加飯豆、蹄膀、水、姜、料酒、生抽放高壓鍋燉1個小時左右即可。
二、飯豆鴨蛋湯
1、準備食材：鴨蛋2個、飯豆適量、姜切絲、食鹽少許、味精少許。
2、將新鮮飯豆洗凈，瀝干水分，切好姜絲備用。
3、備好土鴨蛋兩個。
4、熱油將飯豆下鍋，翻炒至翠綠，加水煮10分鐘左右。
5、飯豆煮熟后，下鴨蛋，用筷子快速攪動，放適量鹽、雞精，然后放姜絲燒開即可。
三、碎肉燜飯豆
1、準備食材：新鮮飯豆300克、豬肉50克、紅椒四分之一、醬油1勺、耗油半勺、鹽適量、油適量。
2、準備好材料，新鮮飯否剝好，清洗干凈，豬肉剁碎。
3、新鮮飯豆加兩碗水，一勺鹽，大火煮大概12分鐘左右。
4、煮到水還剩四分之一，加入碎肉、花生油、醬油、耗油煮2分鐘左右。
5、最后加入紅椒碎，翻炒大概30秒即可出鍋。
飯豆豆科菜豆屬一年生草本。糧食、綠肥和飼料兼用的豆類作物。染色體數 2n=22 。起源地一說為中國，一說為印度，也有認為起源于從喜馬拉雅山脈到中國南部和印度尼西亞的。亞洲大部分地區，斐濟和毛里求斯等國都有栽培。中國主要產于云南、貴州、四川、廣西、陜西、山西等地。莖高100～300厘米，綠或紫色，上有細槽，被白色短毛，有蔓生、半蔓、直立 3種類型。分枝多。子葉不出土，初生葉披針形，對生，三出復葉，小葉卵菱形或卵圓形，全緣間或淺 3裂。總狀花序，花鮮黃色，每一花梗上著生5～20朵花。結莢多，莢圓筒形，細長、無縊痕、稍彎曲，先端有喙，褐或黑色，每莢有種子 6～12粒。
各種豆子混合在一起怎樣做好吃【飯豆怎么做好吃，各種豆子混合在一起怎樣做好吃】豆子混在一起讓我想起東北臘八節吃的臘八粥了，就是各種豆子，花生，紅豆，綠豆，白豆，糯米，飯豆，蓮子，黑豆，紅棗，一起熬1小時