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香腸沒曬干能吃

生活經驗香腸

香腸沒曬干能吃嗎
香腸沒曬干能吃的 。香腸沒有曬干 ， 吃了也不會有事的 。因為吃的時候是煮熟或者是蒸熟了的 。肉類等煮熟了是可以吃的 。沒曬干只是影響了它的儲存 。沒曬干的香腸因為水分高，易滋生細菌 ， 肉類易變質 。
香腸指的是由動物的肉經過腌制后放入腸衣中，再經過晾曬而成的一種食物，主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、硫胺素、核黃素、煙酸及多種微生物、礦物質成分 。
【香腸沒曬干能吃】但在晾曬后幾天后可以吃，并沒有明確的規定，因為香腸需要晾曬至去除水分，呈發硬的狀態時 ， 才算晾曬好了，而不同的氣候，會導致溫度、風力等都有所區別，所以香腸晾曬多久可以吃，需要根據具體情況看 。
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