甘味蘋果今年銷售價,甘味蘋果最新價格 _甘味

——對甘肅省采收期蘋果市場價格的調查

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莊浪蘋果掛滿枝頭。（莊浪縣果業局供圖/資料圖）

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剛采摘的花牛蘋果。(天水市麥積區果業發展中心供圖)

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村民采摘天水花牛蘋果產業園的蘋果。(天水市麥積區果業發展中心供圖)

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花牛蘋果豐收，果農喜上眉梢。（天水市麥積區果業發展中心供圖）

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莊浪果農采摘豐收的蘋果。（莊浪縣委宣傳部供圖/資料圖）
九月，天水花牛蘋果剛剛成熟，寧縣嘎啦、莊浪元帥蘋果陸續上市。當一顆顆沾滿露水的蘋果壓彎了枝頭，果農們忙碌在田間地頭，開始采摘蘋果時，人們不禁對今年的蘋果價格予以極大關心和關注，蘋果的市場價格如何？會不會重復去年的低價？
開價走高——全省蘋果價格預期高于去年
“最近連續降雨，使蘋果衍生出兩種價格。一種是長勢好、個頭大、果徑75以上優質果，1斤平均價格3.5元；另一種是由于多雨讓部分蘋果外皮產生小黑點，以及果徑65以下的蘋果，1斤約2.5元左右。”天水花牛蘋果集團董事長賈福昌說，“中秋、國慶節進入蘋果銷售高峰期，近期我們全力組織采收蘋果，確保市場充足供應。”
據業內人士分析，從2017年開始，全國蘋果進入第三個產能過剩期，2018年由于受災、產量減少，全國蘋果市場價格上揚，2019年全國蘋果豐產，價格低迷。
對于今年的蘋果市場價格，通過電話連線，上海的五礦經易期貨副總經理朱家秋女士分析認為，從8月25日開始，山東、陜西、甘肅等蘋果主產區的蘋果陸續摘袋，今年全國蘋果受到凍害、冰雹等影響，引發全國蘋果期貨交割調整，對果徑、色度、甜度等標準都有所下降。
“目前整個農產品市場價格上漲，帶動了蘋果價格走高，但由于去年蘋果價格高開低走、農民惜售，對今年蘋果銷售及庫存都有壓力。”朱家秋認為，“雖然全國蘋果產量受災下降，但今年云南、廣西等地蘋果進入盛產期。加上柑橘豐產、運輸中受損率較低，將成為蘋果銷售的‘潛在競爭對手’ 。以及受國外疫情影響等因素，要警惕中后期的蘋果市場風險，積極做好價格監測及應對。”
【甘味蘋果今年銷售價,甘味蘋果最新價格】“最近我們合作社的華碩蘋果剛剛上市，訂單價1斤5元左右，比去年高了1元。”寧縣眾合種養農民合作社理事長尚寶成說，合作社的510畝蘋果主要以富士為主，栽植的65畝華碩早熟蘋果開始上市，客商已批量拉運蘋果。
秦安縣的天水勤豐果業有限責任公司經理劉建軍說：“最近我們西川鎮的村民們開始摘蘋果，蘋果收購價格較高、但他們不著急出售，還上門讓我們收儲。因為去年我們周轉收購儲藏果品8000多噸，通過儲藏后的反季節錯峰銷售，蘋果產后損失率降到5%左右，每公斤蘋果從上市初期到春節前后，平均增值溢價2元左右。僅加工儲藏增值提高蘋果價格一項，帶動周邊果農戶均增收5000元以上。”
目前勤豐公司建立6200畝蘋果基地，建有4000噸的保鮮庫，在廣州江南水果批發市場開設消費扶貧直銷店，在蘭州高原夏菜農產品交易中心建立秦安蘋果直營店，在廣州江門、湖北荊州、湖南岳陽、江蘇徐州及黑龍江牡丹江、齊齊哈爾等市場有代售門店。“今年通過線上線下，要賣好我們秦安果農和貧困戶的蘋果。”劉建軍說。
9月13日，省農業農村廳舉辦天水花牛蘋果產銷形勢分析會，全省蘋果主產區各級政府部門、蘋果產銷協會、經銷企業、金融、保險機構等，對今年蘋果價格走勢進行客觀評判，為目前即將大量上市的蘋果銷售提前籌劃、積極準備。
省農業農村廳二級巡視員武紅安分析認為：“今年四五月受霜凍及后期冰雹影響，今年全國蘋果產量下降，全國蘋果面積約3300萬畝，預計產量4100萬噸左右。要綜合近三年蘋果市場走勢，對我省蘋果市場價格進行研判，既不能像去年個別經銷商非理性地打壓花牛蘋果價格那么低，也不能對今年的價格期望值太高，市場價格應保持平穩。”
據分析，今年全省蘋果預計產量620萬噸左右，蘋果產量占全國產量的14.5%，其中富士蘋果產量375萬噸，花牛蘋果產量245萬噸。“綜合分析，富士蘋果、花牛蘋果果徑75以上的優質果以外銷為主，銷售價格形勢將好于去年，預計富士蘋果產地價格每斤3元，比上年有一定幅度上漲；花牛蘋果產地價格每斤2元，比上年有大幅度的上浮。”武紅安說。
優質優價——“獨一份”花牛蘋果“開門紅”
行進在花牛蘋果的故鄉——天水市麥積區花牛鎮，煙雨蒙蒙。經過“天上之水”洗滌過的果園，清新怡人，枝葉茂翠，掛著水珠兒的花牛蘋果，格外鮮艷亮麗，散發著淡淡果香。
“花牛蘋果剛上市，價格較好。我與徐州一家客戶簽訂了2萬斤的花牛蘋果訂單，在中秋節之前陸續要運銷到貨，果徑75以上的蘋果平均每斤售價4元，果徑85以上賣到6元哩！”羅家溝村蘋果種植大戶羅強欣喜地說，“我家有13畝花牛蘋果樹，都進入盛果期，1畝栽植50至60棵蘋果樹，畝產約5000至6000斤。今年果子都豐收了，賣個好價錢真讓人高興！”
“天水花牛蘋果，在獨特的地理環境和良好的氣候條件下生長，是‘甘味’品牌的‘獨一份’產品，不是大路貨，優質理當優價。”天水市副市長逯克宗認為，“花牛蘋果是我們的品牌，我們有信心讓優質蘋果售出好價格。”
近年來花牛蘋果先后榮獲“中華名果”“中國知名特產”“中國馳名商標”“國家地理標志保護產品”等殊榮，并以43億元的品牌價值榮登中國果品英雄榜，已成為最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌之一。
“這些天，果徑70以上的花牛蘋果地頭價每斤2元左右，果徑75以上的蘋果每斤3.5元以上，均高于去年1至2元。”花牛鎮廿鋪村村民武正全介紹。武正全帶領11戶農戶成立了麥積區新民蘋果種植專業合作社，發展社員171戶，通過土地流轉建成蘋果園2800畝，帶動了麥積區城郊南部山區15萬畝花牛蘋果基地的建設。
據介紹，麥積區今年蘋果面積42萬畝，預計花牛蘋果總產量68萬噸，目前處于銷售初期，銷售約8萬噸，占總產量的12%，果徑75以上的高檔果每斤售價2.2至4.5元，普通圓果每斤售價1.4至2.6元，貨柜果每斤售價0.8至1.4元，銷售價高于去年同期，實現了“開門紅” 。
“我們要千方百計做好農產品促銷，確保農民增收和鞏固脫貧攻堅成果。”麥積區委書記張智明表示，區里強化金融支持，多方籌措1000萬元風險保證金，啟動實施了中國人保1億元“險資直投”政融保項目，協調駐區金融機構開發果品收儲信貸產品，目前已發果品收儲貸款4.32億元，緩解收儲營銷企業資金流動性困難。麥積區扶貧公司籌資3000萬元，聯合多家果品營銷企業在主產區設立集中收購點，以貧困戶為重點進行保底價收購。
麥積區加快建設保鮮庫，全區已建成576座果蔬保鮮庫，儲藏量達22.8萬噸，今年投入2.1億元建設保鮮庫，預計到10月份蘋果進入采收高峰期時，全區果庫儲藏量達28萬噸，實現花牛蘋果倉儲及延期銷售，錯峰上市，確保價格保持在平穩合理區間。同時推進天水長城果汁廠的果蔬精深加工項目，延伸果品產業鏈條，提高產品附加值。還統籌推進宣傳推介、市場營銷、冷鏈倉儲、精深加工、保護價收購等，在花牛鎮南山萬畝花牛蘋果基地舉辦了名優助農產品網紅帶貨等12次直播活動，拓寬花牛蘋果銷售渠道。
據悉，麥積區于2019年實施了3.7萬畝蘋果“保險+期貨”項目，落實價格保險賠付資金1304萬元，投保的8801戶貧困果農戶均獲得收益1482元，有效保障了貧困果農收入。今年，麥積區繼續擴大保障覆蓋面，爭取省里下達的2020年蘋果“保險+期貨”項目5萬畝，進一步構筑全區蘋果產業價格風險保障屏障。
多措并舉——健全營銷體系促增收
省委省政府高度重視蘋果產業發展，始終把蘋果產業作為優先發展的特色產業來培育，為我省決戰決勝脫貧攻堅，與全國一道實現全面建成小康社會發揮了重要產業支撐。
蘋果產業是我省在全國具有明顯競爭優勢的特色產業，也是全省“牛羊菜果薯藥”六大特色產業之一，更是主產區農民增收和貧困戶脫貧的支柱產業。
蘋果產業屬于勞動密集型產業。種蘋果不僅是技術活，也是個體力活，從一年定植、二年重剪、三年連拉帶管到四年掛果、五年豐產，在這漫長的四五年里，果農要整地、栽植、施肥、打藥、修剪、疏花、疏果、采摘，還有像鋪沙和反光膜、搭架和防雹網等新技術，每一個環節都要付出辛苦的勞動。僅套袋一項技術，每年要幾十億只，一套一取，都要耗費果農的很大精力和很多時間。
“蘋果好吃樹難栽！”省農業農村廳黨組書記、廳長李旺澤說，“不同于大田作物的粗放管理，種植蘋果講求園藝技術和果園管理。蘋果產業，本質上是個精耕細作的產業，工序環節十分繁瑣。我們培育起一項大產業十分不易，政府要竭力保護好蘋果產業。否則，傷害了果農、砍掉了果樹，最終破壞了產業。”
李旺澤表示：“我們要吸取去年蘋果銷售的教訓，農業部門、各級政府要加強對蘋果市場價格的監測預警、風險識別、分析研判及前端防控，順應市場規律，進行合理調控，助力果農增收。要發揮有為的政府作用和有效的市場作用，確保農民有個好收成。”
價格是根本，價格是核心，價格對蘋果產業的影響至關重要。
為了保持蘋果市場價格平穩，甘肅加強倉儲保鮮冷鏈建設，建立錯峰銷售和應急收儲機制，針對我省在寧縣、合水、正寧等富士蘋果新產區，麥積區、禮縣等花牛蘋果主產區，金昌、張掖、天水等高原夏菜新興產區的倉儲保鮮冷鏈建設需求，今年爭取農業農村部冷鏈項目3.6億元，增強收儲能力，進行錯峰銷售。
同時加強全產業鏈建設，建立加工轉化增值機制，減輕高峰期銷售壓力；加強產銷對接，發揮協會、龍頭企業、合作社等流通主體作用，建立應急促銷機制；積極“請進來”產銷對接，主動“走出去”對接市?。瓜呱舷呦氯轎揮?做好農產品出口，擴大市場銷售份額；做好指導服務，組織企業抱團發展，有序開展收購、儲藏、銷售，避免集中上市、儲運緊張、客商壓價、銷售困難的情況出現。
省蘋果產業產銷協會會長、甘肅德美地緣現代農業集團董事長田積林，介紹了靜寧蘋果保價促銷、價格引領方面的經驗做法。“2019年全縣上下一心促銷蘋果，企業全力收儲，金融企業發放短期信貸5億元，創新銷售方式，2019年靜寧蘋果平均收購價達到每公斤6.8元。”田積林認為， “好品質才能獲得好收入，好品牌才能居于高價位。這也是多年來靜寧蘋果敢于賣到全國最高價，靜寧蘋果一直占據國內市場價格高地的根本。”
農產品進入了收購的關鍵期，各地蘋果企業都在積極努力探索。
秦安雪源果品有限責任公司總經理蔡二成介紹，公司與上海的五礦經易期貨合作，去年在蘋果市場價格低迷時探索出“訂單+期貨+保險”模式，五礦經易期貨對雪源公司收購了秦安果農的210萬斤蘋果，以1斤4.1元做了為期1個月的期貨保險，在保險期內，蘋果市場價格下跌，五礦經易期貨給予雪源公司賠償了10.8萬元。
“今年我們繼續與雪源公司合作，讓天水優質的花牛蘋果銷售到華東市?。⒁亞Ｏ呱蝦Ａ校?讓上海市民在超市里購買到花牛蘋果。”朱家秋表示。
目前我省在麥積、秦安、靜寧、西峰等4個縣區創建蘋果“保險+期貨”試點銷售模式。后期如果出現整體嚴重供過于求的情況，除了保鮮庫等措施，全省將啟動蘋果“保險+期貨”銷售，發揮“保險+期貨”的套期保值作用，暢通與資本市場的對接渠道，規避蘋果銷售的價格風險。
禮縣良源農業有限公司總經理康有良則表示：“去年通過新興電商幫助農戶銷售禮縣蘋果，目前公司加緊完善物流倉儲，與當地合作社、果農抱團發展。我們要多收儲一些果農尤其是貧困戶的蘋果，通過儲藏后反季節錯峰頭銷售，開發線上線下銷售空間，讓蘋果出省出國，帶動果農脫貧致富。”
多方齊心協力，多措并舉發力， “甘味”品牌蘋果必將產銷兩旺，成為隴原“果業強、果鄉美、果農富”的美麗經濟。