吐司怎么切不會塌下去

吐司怎么切不會塌下去【吐司怎么切不會塌下去】
把吐司放在網架上懸空涼夠2小時以上再切,或者用面包刀切都不會塌下去 。而剛烤出來的吐司,很軟很香,拉絲很好,但是太軟,所以只能手撕不能刀切 。
吐司面包是西式面包的一種,在歐美式早餐中常見 , 在香港的茶餐廳也有,原料是方包 , 放在烤面包機(香港稱作“多士爐”)烤至香口,取出,在方包的一邊披上奶油、牛油、果醬等配料,用兩塊方包夾起來便成,是熱食 。
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