獼猴桃吃軟不吃硬 , 分享個很實用的儲存方法,附獼猴桃快速去皮小妙招~
中秋佳節(jié),美食美酒 , 合家團圓的時刻,又逢十一小長假 , 愜意舒適,想想都美!收到了臻米寄來的一箱中秋節(jié)獼猴桃禮盒 , 節(jié)日期間伙食豐盛,配上酸甜可口的獼猴桃解油膩又開胃,滿滿的維生素C,比吃其它水果強 。為了便于運輸,剛收到的獼猴桃還挺硬,還不能馬上吃 。

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金秋季節(jié),獼猴桃大量上市,獼猴桃吃軟不吃硬,相信有好多小伙伴跟寶媽一樣 , 獼猴桃買回來后不知道怎樣存放 。
室溫放置 , 熟得太快 , 不及時吃容易 , 越來越軟容易壞掉;通風的地方放置,水分又會大量流失,還會越來越硬 。怎樣辦?寶媽來分享個很實用的方法,即使獼猴桃多了也不怕,照著做 , 不擔心熟得快吃不過來,保準一個都不浪費 。

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為了保護獼猴桃不被磕碰,紙盒里都會放上這種白色的防磕網(wǎng)袋,這東西最容易發(fā)熱 , 不利于獼猴桃的存放

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所以剛買回來的獼猴桃,要趕緊把網(wǎng)袋全部撤掉不要,這是獼猴桃存儲很重要的一步

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去掉網(wǎng)袋后 , 把獼猴桃都仔細查看一下 , 這里邊已經(jīng)有濕漉漉的些許水汽了 , 把它們都用擦干,有水獼猴桃容易爛掉

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【獼猴桃太硬急著吃教你幾個小妙招 獼猴桃怎樣用快速的方法剝開皮】很重要的一步來了 。三種存儲方法要同時用,把獼猴桃用保鮮袋分開裝 , 分成三袋子,如圖1,2,3,干啥用呢?把這三袋子分別放在三個不同的地方,利用溫度差別,來做到慢慢吃 , 不用擔心一起熟吃不過來 。
首先,把1放在冰箱保鮮室 , 這里儲存時間最長,可以最后吃;把2放在家里最涼快的地方,讓它自然軟熟 , 熟的時間要比冰箱里快一些;把3里邊放上香蕉(或者蘋果),目的是催熟,促使它快速熟透變軟 , 室溫放置,它會是這三袋里最先熟的 。
上邊的三個袋子都放好了,等幾天就可以按照321的順序來吃了,再也不用擔心獼猴桃大批量變軟、熟透吃不過來了,巧用這方法 , 吃上好些天都不是問題呢,還天天有獼猴桃吃 。
獼猴桃熟透了,變軟了才會甜,硬邦邦的時候不能吃哦,辨別熟軟度的時候需要注意方法,不要蠻橫用力捏獼猴桃的中間 , 只要試探著捏兩頭稍微軟些就可以吃了 。

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熟軟的獼猴桃酸甜可口,汁水多,怎樣快速去皮還能不流汁、優(yōu)雅地享用呢?我用兩步就搞定!
第一步,獼猴桃外皮沖洗一下,用刀把它一切兩半

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第二步,拿一個不銹鋼湯勺,貼著獼猴桃的外皮按弧度舀一圈,這樣半個獼猴桃的果肉就完整地挖下來了 , 兩三口一個,一點都不浪費哦!
大家覺著寶媽的獼猴桃存儲和去皮方法咋樣?你還有更好的辦法嗎?歡迎一起討論分享哦!
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寶媽小廚 , 兩個孩子的媽媽,美食原創(chuàng)作者,擅長家常菜、面食和早餐的制作 。美食就是家的味道,有愛才能做得更好,三餐有“溫度” , 體驗廚房里的樂趣 。歡迎繼續(xù)關(guān)注!本文為寶媽小廚原創(chuàng)作品,嚴禁搬運及盜圖,侵權(quán)必究!
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