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早餐做什么簡單又好吃

早餐生活百科

1、蒸雞蛋羹 。
【早餐做什么簡單又好吃】制作方法：兩個雞蛋，在碗里打散，加入100g涼白開水，繼續用筷子攪拌均勻，為了讓蛋羹蒸出來更細膩，最好過濾一下，把打好的蛋液過濾一遍，倒在蒸蛋用的碗里，開水上鍋 ， 蒸蛋碗蓋蓋或扣一個平盤 ， 蓋上鍋蓋，蒸10分鐘后關火，燜5分鐘再打開蓋，淋上生抽醬油和香油即可 。蛋羹嫩滑，大部分的孩子都愛吃這個 。
2、牛奶香蕉餅 。
制作方法：兩根香蕉切成小塊 ， 和250ml牛奶一起用料理機打成香蕉奶昔，放進一杯面粉攪拌成有流動性的面糊，平底鍋上火燒熱，刷層油，舀一勺面糊倒進去，自然流動成餅狀，兩面煎黃至熟即可出鍋 。
3、蛋煎饅頭片 。制作方法：饅頭切成片，雞蛋加鹽打散 ， 平底鍋燒熱后刷層油，饅頭片裹上蛋液在平底鍋里兩面煎熟，即可出鍋 。