我們在奶茶店喝到的燒仙草奶茶,就是用仙草干熬制后加入薯粉,冷凍后成型的像果凍狀的“燒仙草”為什么我們使用的是仙草熬制的呢其實是由于仙草具有很大的粘性,大火熬制后,草葉和草莖上的粘粘液就會被熬制出來 。
燒仙草的做法 原味燒仙草 首先準備適量的燒仙草液,水,沙糖,勾芡材料,太白粉以及其他的材料把勾芡材料當中的太白粉和水混合在一起,攪拌均勻往干凈的鍋中加入燒仙草液和水,攪拌均勻之后用中火進行燒煮,一邊攪拌一邊 。
一杯燒仙草奶茶就做好啦先去買包涼粉,按照說明制作燒開水,涼水把涼粉拌勻,倒入開水中攪拌,出鍋冷卻再倒入點奶茶50克的仙草粉放入2500克的水里攪拌均勻,然后放在鍋里邊煮邊攪拌,直到煮開為止放在那里冷卻后凝固 。
會讓人心情變得非常好,燒仙草奶茶當中的冬西也是比較多的,所以價格也比較貴,但是很多人也都不在乎價格燒仙草當中的調料有仙草凍,赤小豆,紅蕓豆,西米芋圓,葡萄干,杏仁兒,珍珠以及牛奶,還有一些花生碎等等如果大家 。

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4做好了的奶茶,顏色挺好吧,中間放到鍋里熬煮的過程沒照,就是把牛奶和茶葉一起放到過來,熬煮幾分鐘,茶葉顏色下來就可以了冰糖沒照,都融化在奶茶里了5放了冰塊的,成品仙草奶茶,非常非常好喝哦,可以媲美KFC 。
燒仙
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