蜀南竹海在哪里？位于四川省宜賓市長寧縣 _生活百科

如果疫情解除后，你問我第一個要去的地方是哪里？我想告訴你，那就是宜賓蜀南竹海。

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真的挺喜歡這里，來這里，尤其是夏日，是最適合避暑的。它更有古代文人墨客描繪中的世外桃林般靜謐、美好。

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蜀南竹海的竹子森林，真的非常非常震撼！
大家都說巴山蜀水好風景，蜀國仙山多，蜀南竹海真的配得上這些稱謂。
120平方公里連綿起伏的山上，大大小小500多座峰巒都覆蓋著58種不同的竹子。比如：龜甲竹、楠竹、凹竹、羅漢竹、香妃竹、慈竹、鴛鴦竹……他們與恐龍、石林、懸棺并稱為“川南四絕” 。

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為何在長寧、江安兩縣交界之處，會有如此龐大的竹海森林？
有人說是以前飛機播種的，這個傳聞是真的嗎？
“壯哉，竹波萬里，峨眉姐妹耳！”北宋著名詩人黃庭堅曾如此描繪。
所以，只能解釋為：這就是自然的選擇，漫長的進化中，在合適的時間、地點，生長出來了這片讓人震撼的竹海森林！

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吃人生在世，吃喝2字。吃喝玩樂，在中國人的詞組結構中，可以明顯看到，吃的重要性。當然，這也是我們選擇一個地方旅行必須考量的。
來蜀南竹海，選擇太多。以竹林為原材料的發掘地，寶藏食材太多太多。如果有機會，吃一頓這里的全竹宴，你就能眼界大開。
竹海香腸臘肉、竹海富油黃粑、竹筒豆花、竹筍、竹蓀蛋、竹菌、竹筒飯、竹蓀酒、竹泡菜……

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竹毛肚
不管那個季節蜀南竹海都有筍子可以吃：比如一月、二月有冬筍，三月四月吃春筍，五月開始有苦竹筍、麻竹筍，六月能吃到甜龍竹筍、蘆竹筍，七月八月上新硬頭黃竹、慈竹筍，九月十月開始吃雞爪竹筍、綿竹筍，十一月十二月又有冬筍。

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竹筍鮮、嫩、細、脆，炒、蒸、燉、燒、燙無不咸宜。用竹筍做主菜，或作佐料、調料，能做成近千道菜肴。
【蜀南竹海在哪里？位于四川省宜賓市長寧縣】

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竹石花
而不同竹子的竹筍，味道又不一。這就美妙了，楠竹筍、苦竹筍、水竹筍、斑竹筍……在廚師們的手中經過一番蒸煮炒爆之后，就變成了色香味俱佳的各種美味。
還有四川知名的特色臘肉香腸，經過蜀南竹海的竹子這么煙熏火烤，又別有一番人間美味。
這里，和竹子有關的吃的，似乎太多了。
喝宜賓有什么酒？
五糧液。

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還有呢？五糧春、五糧醇、金潭玉液、敘府牌、華夏春、紅樓夢……作為一個名副其實的“酒都”，他被上天眷顧著，給與得天獨厚的釀酒資源。
早在4000多年之前，這里的古人都已掌握釀酒之道。因為這里是地球同緯度最適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區，成為大自然的選擇。
宜賓以優越的釀酒環境、獨具匠心的生產工藝、集長江、岷江、金沙江之靈氣，取五谷之精華，催生了白酒企業集群，讓這里天生就被酒神眷顧。