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電飯煲不僅僅是煮飯的好幫手,還可以輕松蒸出美味的蛋糕哦!今天就來分享一下怎么用電飯煲蒸蛋糕 。
【怎么用電飯煲蒸蛋糕 電飯煲也能輕松蒸出美味蛋糕】第一,準備好所需材料:低粉、雞蛋、白糖、牛奶和面粉,還需要一些電飯煲專用的小蛋糕模具 。
接著,將雞蛋和白糖混合均勻,再加入牛奶和低粉,攪拌至無顆粒 。最后加入面粉,繼續攪拌至面糊順滑 。
將電飯煲內膽加入適量的水,放入小蛋糕模具,倒入面糊至3/4滿即可 。注意不要將面糊倒得太滿,否則蛋糕會在蒸制過程中膨脹變形 。
接下來,將電飯煲插上電源,選擇蒸煮模式,時間大約為30分鐘左右 。蒸制過程中,可以適當抬起蓋子檢查蛋糕的成熟度 。
等到蛋糕完全蒸熟后,將電飯煲拔掉電源,等待5-10分鐘讓蛋糕冷卻 。將小蛋糕模具倒扣在盤子上,輕輕拍打模具,蛋糕即可輕松脫模 。
這樣,一款美味的電飯煲蒸蛋糕就完成啦 。不僅簡單易操作,還可以根據自己的口味添加不同的配料哦,比如巧克力、奶油等,讓蛋糕更加美味 。快來試試吧!
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