黃皮果醬怎么做，黃皮果辣椒醬做法 _黃皮

黃皮果辣椒醬做法
1、紅辣椒洗凈控干水分，用刀把辣椒切碎。
2、黃皮加鹽洗干凈。
3、冷水上鍋蒸大概10分鐘，黃皮核蒸出來就可以。
4、花生米放入微波爐內(nèi)高火打3分鐘，稍涼后去皮，剁碎。
5、豬肉切成小粒。
6、蔥姜分別切成末。
7、熱鍋下油，先放入一半的蔥姜末熗鍋。
8、放入豬肉炒香。
9、再放入切好的辣椒粒，小火翻炒2分鐘。
10、再放入豆瓣醬，小火翻炒2分鐘。
11、再放入黃皮和花生米，小火翻炒1分鐘。
12、最后加入白砂糖翻炒均勻。
13、小火燜5分鐘關(guān)火即可。
黃皮果醬怎么做果醬也是當(dāng)今大家離不開的一種配料，當(dāng)然我們不得不承認(rèn)，果醬這種食物吃起來也是非常好吃的，不過很少有人直接吃果醬，一些人會(huì)選擇在吃面包的時(shí)候里面加上一些果醬，還有一些人在包湯圓的時(shí)候會(huì)包一些果醬進(jìn)去，那么下面就來教給大家黃皮果醬的做法。
1.在制作這道黃皮果醬之前，我們需要將我們制作黃皮果醬所需要的原材料，需要黃皮果適量的冰糖，清水，食鹽以及面粉。
2.大家不是從超市買回來的黃皮果，就是從網(wǎng)上買回來的，那么這個(gè)時(shí)候買回來的黃皮果上面難免會(huì)有一些枝，在制作黃皮果醬之前大家需要先將黃皮果上面的枝給剪掉，剪好之后，我們需要找來清水，然后找來一個(gè)盆，將黃皮果和清水一起倒入這個(gè)盆中，并反復(fù)的給黃皮果進(jìn)行清洗，在這個(gè)過程中建議加一些面粉進(jìn)去，加好的面粉要與黃皮果充分的攪拌均勻并揉一揉，然后就可以將盆中的黃皮果面粉和水進(jìn)行靜止處理，這個(gè)過程可以幫助很好的去掉黃皮果上面的浮沉物。
3.黃皮果泡的差不多之后我們將其取出過濾，并用清水再次沖一下，然后再采取鹽水浸泡半個(gè)小時(shí)左右，泡好之后將其中水分控干，并用鍋蒸一下黃皮果，蒸好的黃皮果需要進(jìn)行去皮處理。
4.將黃皮果冰糖和適量的水一起加入到平底鍋中并用小火煮，在這個(gè)煮的過程中，要不停將鍋里的食材進(jìn)行翻攪，大家可以觀察，這個(gè)煮的過程其實(shí)是給黃皮果收汁的一個(gè)過程，當(dāng)黃皮果的汁已經(jīng)快收好之后，大家需要加入一些檸檬汁進(jìn)去來調(diào)味道。
5.將煮好的黃皮果的果醬取出，放置一個(gè)容器當(dāng)中，再向容器中加入一定量的蜂蜜，然后密封保存就可以了。
我們制作好黃皮果醬并且已經(jīng)將黃皮果醬放置到一個(gè)容器中之后，需要將這個(gè)容器密封，然后放進(jìn)冰箱的冷藏室中進(jìn)行保存，在炎熱的夏季大家可以取出來吃一點(diǎn)黃皮果醬，不僅可以養(yǎng)胃，還可以幫助解暑。
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黃皮果醬的制作方法黃皮果醬的制作方法如下：
主料：黃皮果三斤。
輔料：白糖半斤、蜂蜜三勺、飲用水一碗、食鹽兩勺。
1、把黃皮果用自來水沖洗干凈。